- ቅቤ - 1 ኩባያ
- የኦቾሎኒ ቅቤ - 1 ኩባያ
- ፈዛዛ ቡናማ ስኳር - 1 ኩባያ
- ስኳር - 1/2 ኩባያ
- ከቫንሊን ማውጣት - 1 በሻይ ማንኪያ
- ዱቄት - 5.5 ኩባያዎች
- ጨው - 1 በሻይ ማንኪያ
- የሚጋገዝ ዱቄት - 1 ሳሊጃን
- ሶዳ - 1 ሳንቲም
- ለስላሳ-ዘንዶ-ነጭ ቸኮሌት - 120 ግራም
- ስብ ክሬይ - 1/2 ኩባያ
1. ሙቀቱን እስከ 175 ዲግሪ በፊት ይክፈቱ. አንድ ትንሽ ካሬ ብስክሌት ወይም እንቦሪ በብራዚል ወረቀቶች ላይ ያፍስቡ. ብርቱካንማ ቀለማት እስኪያልቅ ድረስ የኦቾሎኒ ቅቤ, ቀላል የቡና ስኳር, ስኳር, ቫኒላ እና ቅቤ ላይ ይቀላቅሉ. 2. ዱቄት, ጨው, ዱቄት ዱቄት እና ሶዳ መጨመር. እስኪሰጋ እስከ ጥሩ ድረስ ይዋኙ. የተጋገረውን ቂጣ በምድጃ መጋገሪያ ውስጥ አስቀምጡ. ለ 20-25 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ እና በዶላ ውስጥ ያስቀምጡ. በቅጹ ላይ ሙሉ ለሙሉ ማቀዝቀዝ. 3. ኬክዎ ማቀዝቀዝ ሲያቆም ክዳኑን ያበስሉ. ቸኮሌትን በጥራት ቆራርጠው በትንሽ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ. በሳጥኑ ውስጥ ክሬም ለስላሳ ያመጣና ወዲያው ከሙቀት ያስወጣል. ከቸኮሌት ጣራ ላይ ይቅጡት. ቾኮሌቱ እስኪቀልቅ ድረስ, እና በንቃሆት ይቀላቅሉ. 4. ጭማቂው እስከ 5 ደቂቃዎች ያህል እንዲቆም ይፍቀዱ. የተጋገረውን ላሚለውን ፀዳ. የጋዝ አየርን ለማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ወደ ካሬዎች ቁረጥ እና አገልግሉት.
አገልግሎቶች: 12