ለሰብአዊ ጤንነት ወተት እና ጥራጥሬ ምርቶች

ወተት ሙሉ በሙሉ እና ሊታደል የማይችል የምግብ ምርት መሆኑን ከረጅም ጊዜ በፊት ታውቋል. ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ "የጤና ምንጭ" የሚል ስያሜ ተሰጥቶታል. የዚህ ምርት ጥቅም በጣም ብዙ ነው. ለጤና ተስማሚ የወተት እና የተሻሻሉ የወተት ምርቶች ሁሉ በጣም አስፈላጊ ናቸው, ስለዚህ በየቀኑ እንዲጠቀሙበት ይመከራል.
የተኮማተ ወተት ምርቶችን እናዘጋጃለን!
ቤተሰብን ከጉንፋን ለመጠበቅ ምን ማድረግ ይጠበቅብዎታል? በአመጋገብ ውስጥ ተጨማሪ የወተት ምርቶችን ለማካተት! እንዲሁም የመከላከያ እና የመታመሻ ባህሪያት ስለመሆኑ እርግጠኛ ለመሆን, በቤት ውስጥ ዮሮትን እና ማቅለሚያ የማዘጋጀት ክህሎት ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ይህንን ለማድረግ, ጥራቱን እና ትክክለኛውን የባክቴሪያ እርሾ ብቻ ያስፈልግዎታል.
ለጤና ተስማሚ ወተት እና የተሻሻሉ ወተት ማምረት አስፈላጊ ነገሮች ናቸው, ስለዚህ በትክክል የጤንነት ምንጮች ይባላሉ. ለምሳሌ, ማር ለንፋስ ወፍራም ወተት እና ፍራፍሬ ምርቶችን እንዲሁም የወተት ተዋጽኦዎችን - በክረምት ወራት በሽታን ለመከላከል በጣም ጥሩ ነው.

"የጤንነት ምንጭ" ምረጥ
ግን ምን አይነት ወተት ሊወስደው ይችላል? በእርግጥ, ምርጥ! የሚጣጣሙ አዋቂዎችን ብቻ ሳይሆን ሕፃኑን ብቻ ነው. ነገር ግን የወተት ምርጫ በጣም ትልቅ ነው አንድ ሰው የጣቢያን, አንድ ሰው - ከገበያው ቤት እና ሌላው ደግሞ በ "TetraPack" ማሸጊያ ውስጥ በጣም የተወገዘ ነው.

ልዩነቱ ምንድን ነው?
በቤት ውስጥ የወተት ተዋጽኦዎችን ለማምረት የአትክልት ተመራማሪዎች በጣም የተጠመደ ወተት እንዲጠቀሙ ይመክራሉ. በሙቀቱ ወቅት ከፍተኛ ሙቀት አለው (እስከ 3 ዐ ሰከንድ ድረስ እስከ 137 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) እና በፍጥነት ማቀዝቀዣው - በወተት ውስጥ የሚገቡትን ጎጂ ባክቴሪያዎች በሙሉ ይገድሉ. እንዲህ ዓይነቱ የአጭር ጊዜ ከፍተኛ ሙቀት ያለው ሕክምና ወተት ውስጥ የሚገኙትን ተፈጥሯዊ የቪታሚኒቲ ንጥረነገሮች ሳይገድቡ ባክቴሪያዎችን ለማጥፋት ይረዳል. የካርቶን (ካርቶን) የጉድጓድ ውኃ ጥቅል ምርቱ ከብርሃን, ከአየር, ከመጥፎ ዝውውር የሚከላከል ሲሆን ማንኛውንም ጎጂ እጽዋት እንዳይገባ ይከላከላል. በጣም እጅግ በጣም የተጣመመ ወተት በፓኬጁ ውስጥ የሚገኘው "የከፍተኛ ህፃን ደረጃ" መሰየሚያ ለመለየት ቀላል ነው.

ያለቀቅ - የተሻለ!
በጣም የተጣራ ወተት ከቤት ወለድ, ከኬፊር ወይም ከቤት ውስጥ ዉሃ ለማብሰል በጣም ምርጥ ምርጫ ይሆናል. ከሌሎች የወተት ዓይነቶች በተቃራኒ ዉላትን አይፈልግም ማለት ነው, ይህም ማለት ከተፈላቀሉ በኋላ ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን በሙሉ ይዞ ይቆያል. የወተት ማምረት ምርትን ለከፊ ምግቦች ለማዘጋጀት ከተደረገ, ዕድሜያቸው ከ 3 ዓመት በታች ለሆኑ ህፃናት ፍላጎት በተለይ በልጅዎ የተተጣጠ ወተት መጠቀም በጣም አስፈላጊ ነው. እንዲህ ዓይነቱን ወተት የተሠራው በልጆች ዕድሜ ላይ የሚገኝ ተጨባጭ ማስታወሻ ላይ በሚቀር የካርቶን ቦርድ ውስጥ ነው. ለሰብአዊ ጤናነት ወተት እና የተሻሻሉ ወተት ምርቶች እንዲሁም እንደ ፈሳሽ እና ምግብ የመሳሰሉ በየቀኑ ፍጆታ መጠቀም አስፈላጊ ናቸው. ከሁሉም በላይ, ወተት ውስጥ ለሥጋችን ጠቃሚ ብዙ የካልሲየም ንጥረ ነገር አለ.

ልዩ ልዩ ወተት
በላብራቶሪ ውስጥ, ያልተለመደ አየር ማይክሮ ሆሎራ እንዲታወቅ የተለያዩ ወተት ተፈተነ. ለትርጉሙ, ወተት በጥቅል (ፓቶሪቴድ), በካርቶን ማንሸራተቻ (በጣም የተጌጣ) እና በገበያው የተገዛው ቤት የተዘጋጀ ወተት ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል. ከጥቃቅን ተሕዋስያን ውስጥ ያልያዘው ብቸኛው ወተት በጣም የተጣበቀ ነው. ይህ እጅግ በጣም ውጤታማ የቴክኖሎጂ አሰራሩን እና የካርዲን ጠረጴዛን ማሸጊያ / ኮርፓይስ ማሸጊያ / ማሸጊያ ባህርያት በጣም ከፍተኛ ነው. እንዲህ ዓይነቱን ወተት ፍጆታ ከመብላትና ከማፍሰስ በፊት መቅቀል የለበትም, ምክንያቱም ሙሉ በሙሉ ደህና ነው. ሌሎች የወተት ናሙናዎች, በሚያሳዝን ሁኔታ, ተህዋሲያን ማይክሮፎፎ - ኢ. ኮላይ, እርሾ እና ሻጋታ ፈንገስ አሏቸው. እነዚህ አደገኛ ህዋሳቶች ለ 5 ደቂቃዎች በመፍጨት ሊለቀቁ ይችላሉ. ችግሩ ግን ከባክቴሪያ ጋር ፈላ ጋገረም በጣም ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን በሙሉ ማለትም - ካልሲየም, ፕሮቲን, ቫይታሚኖችን የመሳሰሉትን ያጠፋል. በርግጥ በእንደዚህ አይነት ወተት ውስጥ የተበከለው ምርምር በጣም አናሳ ይሆናል.