ስንዴ
የስንዴ ገንፎ ምርጥ እንቁላል ነው. በ 3 ኩባያ ውሃ በሶስት ኩባያ እህሎች ላይ አንድ ኩባያ ዘይት ማፍሰስ እና ለአንድ ምሽት መጣል ይችላሉ. ጠዋት ማ ቅጠልን ያስቀምጡ, ሙቀትን ይቀንሱ እና እስኪበስል ያበስሉ. ምግብ በሚበስልበት ጊዜ እንደነዚህ ያሉ ገንፎዎችን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ገንፎው ከተቀዳ በኋላ የቆሻሻ ፍጆታ ከቆረጠ በኋላ ማባዛቱን አይቆጭም; ለስለሳ ማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
ኦታ, ኦትሜል, ኦክሜል
ኦats በጣም የበለጸጉ እህል ናቸው. በጣም ኃይለኛ የሆኑ ፕሮቲኖችን, ቅባት, ካርቦሃይድሬት, ቢ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ከፍተኛ መጠን ባለው ውስጥ ይዟል.
ኦትሜል የሚዘጋጀው ከተክሎች ዘር ነው. ውኃ በተቀላቀለበት መጀመሪያ ላይ ጨው መሆን አለበት. ፒርጅድ ወደ አንድ አፍልቶ ይለወጣል, ከዚያም በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ይልቃል. ተጨማሪ ውሃ ማከል ይችላሉ.
Muesli በጣም ጠቃሚ ነው; በምሽት በ 3 የሾርባ ማንኪያ ውኃ ውስጥ 1 ኩንታል ማጠቢያ, ጠዋት ላይ ጥንድ አፕል, 1 የሾርባ ማርና ቡቃያ ይጨምሩ. የተፈጨውን ቅባት በኩሬ, ፍራፍሬ, ቤሪስ ወቅቶች ማራመድ ይችላሉ.
Buckwheat
ባክሄት የማግኒዚየም, ካሮቲን, የቡድን ቫይታሚኖችን ይዟል. ከ buckwheat ውስጥ ገንፎን ብቻ ሳይሆን ጭራፊዎችን, ቆርቆሮዎችን, ዱቄትን ማዘጋጀት ይቻላል.
ገብስ
በሩሲያ የገብስ ቅጠሎች ለከባድ በሽታ ከተጋለጡ በኋላ ለሕይወት ተሰጥተዋል, ይህም ሰውነታቸውን በፍጥነት እንዲድኑ ረድተዋቸዋል. የገብስ ፕሮቲን ከስንዴ ይበልጥ ዋጋ ያለው ነው. ከቢሚን ቪን በተጨማሪ ቪታሚን ኤ, ኢ, ዲ ውስጥ ይገኛሉ. ገብስ በአይዲዮ-ኤነዲየም ውስጥ ይጠቀሳል-iodine, phosphorus, calcium, magnesium, silicone, selenium, sulfur እና ሌሎች. ገብስ በቀላሉ በአዋሃድ ስለሚዋጥ ብዙውን ጊዜ እርጉዝ ለሆኑ ሴቶች, ልጆችና አዛውንት ይመከራል. አሞሌውን ከመጀመርህ በፊት, መመገብ ትችላላችሁ.
የበቆሎ
በቆሎ በፕሮቲኖች, ስብ, ካርቦሃይድሬት እና ቫይታሚኖች C, B, PP, እንዲሁም ፎስፈረስ እና ፖታስየም ውስጥ የበለጸጉ ናቸው. ከመጀመሪያው የበቆሎ ገንፎ ውስጥ አንዱ በጨቅላ ህፃናት አመጋገብ ውስጥ ይከተላል. የበቆሎ ዱቄት ጨው, ሾርባና ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል.
ሩዝ
አብዛኛውን ጊዜ ሩዝ ወይም የጨጓራ ቁስለት ለሚሰቃዩ ሰዎች ይሰጣል. እውነታው ግን ሩዝ በሆድ ውስጥ መከላከያ ፊልም እንዲፈጥር ያደርጋል. በሩዝ ውስጥ የቡድን, አሚኖ አሲዶች, ፖታሲየም, ፎስፎረስ, ብረት, ዚንክ እና አዮዲን ቪታሚኖች አሉ.
የፐርል ባር
በውስጡ የፕሮቲን ዓይነቶች ፕሮቲን, ስብ, ካርቦሃይድሬትስ, ፋይበር, ቧንቧዎች, የቡድን B, ኤ, ኤ, ፒ ጠርሙስ ማዘጋጀት ከመጀመራቸው በፊት ፔርላቫካ ለምሽት እንዲጠገቡ ይመከራል. በንጹህ ውሃ ብቻ ሳይሆን, ወተቱን ደግሞ ለስላሳ እና ለስላሳነት የሚሰጠውን ወትር ገብስ ውስጥ ይግቡት.