የሩዝ ዱቄት ከሩዝ እና ከፍሬዎች ጋር በጣም ጥሩ ጣፋጭ ምግቦች ነው! የዚህ ካሳ ሳጥን አንድ ብቻ የሚያረካ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ነው! የሱፍ አይብ እና የሩዝ አውታር ምቹ ቁራሽ ቁርስ ሊሆኑ ይችላሉ, ዋናው ነገር ሩቁን አስቀድመው መሙላት ነው, ከዚያም ዝግጅቱ ብዙ ጊዜ አይወስድበትም. በተጨማሪም እንደ ጥራጥሬ, የፍራፍሬን ጭማቂ, ወይንም የተካፈሉ ወተቶች ያቅርቡ.
ግብዓቶች- ክብ ቅርጽ ያላቸው ሩዝ 180 ግ
- ሬሶን ብርሃናት 60 ግራም
- ክውድ 520 ግ
- ማቅለጥ 5 tbsp. l.
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ስኳር 5 tbsp. l.
- ደረጃ 1 ሩዝ ሩትን ለማዘጋጀት የቡና ክሬን, ቅቤ ክሬን, ስኳር, የዶሮ እንቁላል እና በተጨማሪም አንድ ፕሮቲን, ዘቢብ, ሩዝ, ጥራጥሬን ያስፈልገናል.
- ዯረጃ 2 በመጀመሪያ ሩዜን በተቀሊቀ ውኃ ውስጥ እንሞሊሇን, ውሃውን እንሰርፃሇን, እና ሩቁን በትንንሽ ሞቃታማ ውሃ ማጠብ.
- ደረጃ 3 ሪትስሎች የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ወደ ሌላ ቦታ ያስቀምጡ.
- ደረጃ 4 የጎማውን ዱቄት እና አጥንት ክሬም ወደ ተቀጣጣዩ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አስቀምጡ እና ግብረ ሰዶማዊ ድግስ እስኪያገኙ ድረስ ይደባለቁ. ምርጡን ውጤት ለማግኘት በጥቂት ክፍሎች ውስጥ ሊሠራ ይችላል.
- ደረጃ 5 እንቁላል, ፕሮቲን እና ስኳር ጥቁር ሳህን ውስጥ ይቀላቅላሉ.
- ደረጃ 6 የእንቁላል ስኳር ድብልቅ እሾሃማ እስኪሆን ድረስ በጅራቱ ይዝጉ.
- ዯረጃ 7 የተወሇገውን ጥሌቅ ከቀዲሚው ውስጥ ወዯ የእንቁ-እና-ሶሽታ ድብሌታ እናስገባዋሇን. ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ ዊኬትን በቀስታ ይለውጡ.
- ደረጃ 8 ዘቢብ ውሃውን ይደፋዋል, ዘቢባኖቹን ወደ ጥጥ ይትላል.
- ደረጃ 9 ሩትን ያክሉት.
- ደረጃ 10 ሁሉንም ነገር እንጨምራለን እና ወደ ዳቦ መጋገሪያ ውስጥ አስቀምጥ (24 ሴንቲ ሜትር የሆነ የሲሊኮን ሻጋታ አለኝ, ምንም ነገር አይፈጥመውም, ነገር ግን ሻጋታ የሲሊኮን ካልሆነ, ዘይት እና በሴልሚኒ የተረፈ ነው!).
- ደረጃ 11 ለ 50 ደቂቃዎች ያህል በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ይቅላል.
- ደረጃ 12 የተከተለውን ሰሃን ሰፋ ባለው ጠፍጣፋ ምግብ ላይ ያስቀምጡ.