- ማኩላት - 1 ብርጭቆ
- ስኳር - 1 ብርጭቆ
- እንቁላል - 1 እንቁላል
- ብላክ - 3.5 ብርጭቆዎች
- ሶዳ - 0.5 ሣርሻኖች
- የደረቁ አፕሪኮቶች - 150 ግራም
- ሪሴንስ - 150 ግራም
- ስኳር - 3 Art. ማንኪያዎች
- ጠንካራ ስሩክ ክሬም - 1 ሊትር
- Prunes - 150 ግራም
የደረቁ ፍራፍሬዎች በቧንቧ ውሃ ስር ይጠቡ. የደረቀ አፕሪኮስ, ዘቢብ, ቅጠል, ለሁለት ደቂቃዎች የፈላ ውሃ ይቅበዘበዙ. ከዚያም ስጋ ማጠቢያ ውስጥ ያጣምሩዋቸው. ሁሉም በተናጥል ይጠፋሉ. ቂጣውን አዘጋጁ. ይህን ለማድረግ በተለየ ጥልቀት ውስጥ አንድ እንቁላል ውሰድ, ቀስ ብሎ ጨው, ጨው, ሶዳ, ዱቄት ጨምር. ቂጣውን (እንደ ቦምቦች) አጣጥፋ. ከዚያም ቂጣውን በ 8 ክፍሎች መከፋፈል. የመጀመሪያውን ክርክር ወደ አራት ማዕዘን. ከዚያም በፕላኑ ላይ የፕሪም ማድለሪ ቀለምን ይጠቀማል. እኛም በተመሳሳይ በሚቀጥለው አንድ ላይ እንሰራለን. ከዕንጻዎች ጋር ብቻ 2 ሪልሶችን ብቻ እናደርጋለን. በደረቁ አፕሪኮቶችና ዘቢብቶች ሦስት ግልገሎችን ያደርጋሉ. በጠቅላላው 8 ሪልሎች ይዘጋጃሉ. ቀለሙን ከኩሬው ውስጥ እስኪቀይሩ ድረስ ቀስ ብሎ ይሽጡ. ጥቅሎችን ቅጣ. ከስፕራይም ጋር ክሬም ክሬም ክሬን ለመጨመር በአንድ ክሬም ላይ. ለስላሳ ኬክ ጥራጥሬ በቢራጭ ወረቀት ተሸፍኗል እና በሁሉም ጥቁር ክሬም ሁሉ እናርከዋለን. ቅርፅ በተገጣጠሙ ቅርጽ የተሸፈኑ ድብሮችን እና ለስላፍ ክሬያቸዉ. በመቀጠል ሁለተኛውን ንብርብሩን አውጥተው እንደገና ክሬቱን አፍላሉ, ከዚያም ሶስተኛው ጥራጥሬዎችን በዘይኖቹ ላይ አውጡ. የላይኛው ንብርብር በጥንቃቄ በጥንቃቄ መሞላት አለበት. ኬክ በተሟላ ወረቀት የተሸፈነ ሲሆን በማታ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጣል. ጠዋት ላይ ወረቀቱን አስወግዱ እና ቀስ ብለው ገንዳውን ወደ አንድ ምግብ ይለውጡት. ለመጣል ወረቀት. ኬክ ማጌጫ.
አገልግሎቶች: 8