- እርሾ ሊጡ - 500 ግራም
- ድንች - 500 ግራም
- አምፖል - 3 ጥራዞች
- ቅቤ - 1 ፓኬት
- ጨው - 1 ለመብላት
- መሬት ላይ ፔን - 1 ለመቅመስ
- ዶሮዎች - 200 ግራም
- ቢት - 50 ግራም
ለሙሉ መሙላት: በሽንኩርት የተሸፈኑ ቀይ ሽንኩርት, ድንች እና የዶሮ ቅርጫቶችን በመቀነስ, የጨው ጣዕም እና ደማቅ ፔፐር ጭማቂ ይጨምሩ, እንዲሁም ቅቤን 1 ጨው ይጨምሩ. በቂ ይሆናል. ኢክፖማይክ, ከጡሩ ቋንቋ ተርጓሚዎች በሦስት ማዕዘናት ይተረጎማል. የተዘጋጁትን የእህል ዘሮች እንጨምረዋለን, ተመሳሳይ ክፍሎች እንካፈላለን. ከእያንዳንዱ ቅርጽ አንድ ክበብ እንይዛለን, መሃሉ ላይ መሙላት እና ቀስ በቀስ ቀዳዳውን በመክተት አንድ ትንሽ ቀዳዳ መሃል ላይ እንጨርሳለን. እስኪሞቅ ድረስ ምድጃ ውስጥ ኬክ ጋግተው. በዶሮ ወይም በስጋ ብሩስ ያገልግሉ.
አገልግሎቶች: 5