- ላም - 11 ቁርጥራጮች
- ቮድካ - 1 ሊትር
- ስኳር - 3 ኩባያዎች
- ውሃ - 3 ኩባያዎች
(ቆሻሻ መጠጥ መጠጣት የማይፈልጉ ከሆነ) ቆዳውን በጥንቃቄ ይቁሙ. ቆዳውን በቢላ ይቆርጡ. የሎሚውን ግረዝ ወደ እቃዎች ይለውጡት. ጥሩውን የቮዲካ አካባቢ ይሙሉት. ወደ ብርጭቆው ይሙሉ - በአንድ ቦታ 25% ያህል በባንክ ገንዘብ ላይ. ቫዶካ ከ 2 ቀን በላይ ይመርጣል እና ከሁሉም የበለጠ - ከ5-6 ቀናት. ስለዚህ, ቪዲካ ቀድሞውኑ አጥብቆ ይይዛል እንበል. አሁን ውሃውን በስኳን ይደባለቁ እና በአነስተኛ ሙቀቱ ላይ ሙቀቱ በደሙ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይቀልጣል. ጣፋጭ ጣዕም ለቮዲካ መብቀል. ለሌላ ቀን በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጠን ነበር. እርግጥ ነው, ማገልገሉን በአፋጣኝ ከማጣራቱ በፊት ውኃ መጠጣት አለበት. የሊን ግመል ንጹህ መጠጥ ብቻ ይጥላል. ሁሉም ጠርሙሶችን, ቡሽ እናስቀምጡን - ሁሉም ነገር, የቤት ሞባይልኮሎ ዝግጁ ነው. በዚህ ቅጽ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 3 ወር ድረስ ሊቆይ ይችላል.
አገልግሎቶች: 25