- ቸኮሌት - 200 ግራም
- ስኳር - 2 Art. ማንኪያዎች
- ቢት - 1 ጥበብ. ድፍን
- እንቁላል - 4 ቅሎች
- ብርቱካን ፍሬን - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ብርቱካን ጭማቂ - 1 ኛ. ድፍን
ከፕሮቲኖች ውስጥ የወጣቶች ተቆላል. ቸኮሌት, ቅቤ እና ስኳር በሳጥን ውስጥ ይቦጫሉ. የዚህ የስጦታ እና ቸኮሌት ይዘቶች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀልጣሉ. በጥሩ አረፋ ውስጥ ሲንሸራሸር. አረንጓዴዎች ከተፈቀዘ ብርቱካናማ አጫ, ብርቱካን ጭማቂ ጋር ይደባለቃሉ. መጀመሪያ የቃጫውን እና ጥቁር ቸኮሌት ጋር ተቀላቅለው, በመቀጠል ቅጠሎቹን ወደ ፕሮቲኖች በማከል እና እንደገና በጥንቃቄ ይቀላቅሉ. የሚቀላቀለው ድብልቦቹ በሶርሞች ወይም ሻጋታዎች ውስጥ ይሰጣሉ, እስኪጠናቀቅ ድረስ ደግሞ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጣሉ - በግምት 1 ሰዓት. በተለይም ይህ የቸኮሌት ማቅለጫ ከቪኖላ አይስክሬም ኳስ ጋር ይመጣል.
6-7