- ሽንኩርት - 500 ግራም
- ቢት - 50 ግራም
- አፕል - 1 ክፍል
- ስጋ ብረት - 1 ሊትር
- ቢራ መብራት - 150 ሚሊለል
- ዱቄት - 2 Art. ማንኪያዎች
- ጨው - - ለመብላት
- ማርሞሮው ደረቅ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- አረንጓዴ - - ለመብላት
- የተጠበሰ ቅቤ - 75 ግራም
የስጋውን ቡና ሙቀትን እናስቀምጣለን. እስከዚያ ድረስ ግን ሽንኩርቱን እናጽዳቸዋለን. አፕል የተሸፈነና በቀጭን ቅይቶች የተቆራረጠ ነው. የሾርባ ሽንኩርት በቀዝቃዛው ማቅለጫ ከ2-3 ደቂቃዎች ይበላል, ከዚያም ለቀን ከ 3-4 ደቂቃዎች የበለጠ ሙቀትን ወደ ግልጽነት እንቀይራለን. ከዛም ፖምቹን ወደ ሽንኩርት ያክሉት, ያስነሱት እና በንፋስ ሙቀት ማብሰሉን ይቀጥሉ. ከሁለት ደቂቃዎች በኋላ, ዱቄቱን ዱቄው ላይ ጣፉ, ቅልቅል. ቅመማ ቅጠሎችን ያዋቅሩ, ሙቀትን እና ሙቀትን ያስወግዱ. ለስሜታችን የቢራ ጠርሙር. የእኛን የበሰለ ፓን ይዘቶች ወደ መረጩ ውስጥ ይጨምሩ. በቀጣይ ለ 15 ደቂቃዎች ይጠንቀቁ. ለጨው, ፔፐር ለመሞከር እንሞክራለን. ከመሰጠትዎ በፊት, በተመጣጠነ ጥብስ, እና እንደ አማራጭ, ብርቱካን. መልካም ምኞት!
6-8