- ድርጭቶች - 6 ቁርጥራጮች
- ብርቱካናማ - 1 ክፍል
- ላም - 1 ቁራጭ
- ማር - 1 ኛ ድፍን
- አኩሪ አተር - 100 ሚሊለል
- Ginger root - 1 ሳንቲም (2 ሴንቲሜትር)
- ቀይ የቀዝቃዛ ፔንታ መሬት - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ደማቅ ጣፋጭ መሬት - 0.5 ሣርሻን
- Cumin, zira - 1-2 Pinch
በጊዜያችን ድርድር ለመግዛት አስቸጋሪ አይደለም. በመመገቢያ መጻሕፍት ውስጥ እና በኢንተርኔት በሺዎች የሚቆጠሩ መንገዶችን ከኬም ሻቢ ምግብ እንዴት ማብሰል ይቻላል. ኬብብ ከኬላ የሚርገበጠው ሻይቤን ለማብሰል የሚያስችለኝን የምግብ አዘገጃጀት የምግብ ማብሰያ መጽሐፌዎ በጣም የመጀመሪያ እና በጣም ስኬታማ ነው. ከጭቃ የመጥፋት ቀበሌን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል-1. የወፍ ዝርያዎችን በደንብ አጥራ. ሁሉንም መንዳት ካልፈቀዱ, እነሱን በጢራጫ ይቁረጡ. ሬሳውን በ 4 ክፍሎች መቆረጥ ይቻላል. ትንሹ ዋጋ የለውም. የእነዚህ ጥፍሮች ስጋ ትንሽ እንደመሆኑ መጠን ሊትረፈረፍዎት ይችላል. 2. ማራይንዳውን አዘጋጁ. ግማሽ ሊሊን, አኩሪ አተር, ቀይ ሽንኩርት እና ጣፋጭ, የተንዠረገገ ዝንጅ እና ማር. በደንብ አሽከሉት. 3. ለ 2 ሰዓታት በማራኒዳ ድርጎት ስጋ ውስጥ ይዝጉ. 4. በሚንሸራተቱ ላይ የተገጠመውን ክር, ከኩም ወይም ከዙሪያ ዘሮች ጋር ይርቁ, እና ለ 30 ደቂቃዎች በሶላ ላይ ያርቁ, በማዞር እና በማራግዳው ላይ በማፍሰስ. የሻገር መበታተን ዝግጁነት ለመለየት አስቸጋሪ ነው, ስለዚህ አንድ ቁራጭን ማውጣት እና ቆርጦ ማውጣት የተሻለ ነው. ስጋው በጣም ለስላሳ ነው, ግን ጥሬ ያልሆነ ከሆነ, የሻይላባው ዝግጁ ነው. መልካም ዕድል! ;)
አገልግሎቶች 6