- አሳማ - 500 ግራም (የአሳማ ሥጋ ወፍ ያስፈልጋል.)
- ሩዝ - 3 ኩባያ
- ቀስት - 2 ጥራዞች
- ካሮት - 2 ጥራዞች
- የአትክልት ዘይት - 5 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ውሃ - 4 ኩባያዎች
- ጨው, ቅመማ ቅመም - - ለመብላት
ፕሎቭ የባሕላዊ ምግቦች ባሕላዊ ምግብ ነው. በብዙ የእስያ አገሮች ውስጥ ፋላፍ በበዓላት እና ልዩ ዝግጅቶች ላይ ይዘጋጃል. ፔልፓር ከብዙ የአትክልት እርባታ እንዴት በቀላሉ ለማብሰል እንደሚቻል ለመማር ይፈልጋሉ? የምግብ አሰራርውን ያንብቡ! ስለዚህ በአጠቃላይ የዱር እንስሳት የአሳማ ቅባት በመጠቀም: 1. በብርድ የውኃ ውሃ ውስጥ ሩዝን በደንብ ያሽጡ. 2. የአትክልት ዘይቱን በበርካታ ቫውስ ሳህኖች ውስጥ ይክፈሉ. "ቢክራይንግ" ሞዴሉን ለ 25 ደቂቃዎች ያብሩ, ዘይቱን ትንሽ እንዲሞቅ ይፍቀዱ. 3. በዚህ ጊዜ የተሸፈነውን ሽንኩርት በጥንቃቄ ይቁሙ እና ወደ የብዙ-ቪቭርጅ ሽግግር ያስተላልፉ. 4. ቀይ ሽንኩርት ከተቀባ, ካሮቹን ወደ ኪዩስ (ወይም በትላልቅ ማሸጊያው ላይ መቀባት) በመቀነስ ወደ ሽንኩርት ይጨምሩ. 5. በዚህ ጊዜ ስጋውን በትንሽ መጠን ቆርጠው ወደ አትክልቶቹ ይጨምሩ. ባለ 5 ማይሎች የበርግሪድ ሽፋኑን ይዝጉ. ከጊዜ ወደ ጊዜ አወያይ. 6. ከፕሮግራሙ መጨረሻ በኋላ የ "multivark" የተረጨውን ሩዝ ጨምሩ. ምርቶቹን በውሃ ውስጥ ይቅዱት, በጨው ወቅት ቅመም እና ቅመማ ቅጠሎችን ያክሉት. ሁነታውን "ፒላፍ" / "ፓርጅድ" ለ 40 ደቂቃ ያቀናብሩ. ከመልወቱ በኋላ ክዳኑን ክፍት ያድርጉት. Pilau ዝግጁ ነው (በመዝሙር). መልካም ምኞት!
6-8