ጥራጥሬዎች በጣም ብዙ ፕሮቲን እና አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች በውስጣቸው ይይዛሉ , የሰውነታችን ክፍሎች ሴሎችን እና ሕብረ ሕዋሳቶቻቸውን ለማደስ, ለማደስ እና ለማሳደስ, እንዲሁም ኢንዛይሞች እና ሆርሞኖችን ያመነጫሉ. የእኛ "ጀግኖች" በትክክለኛው መልኩ እንደ "ወርቃማ" የካርቦሃይድት ምንጮች - በኃይል የምንሰጠው ንጥረ ነገር ናቸው. የአመጋገብ ረቂቅን ይዘት የሚያሳይ ጥብቅ እና ብቁ የሆነ. እነሱ በእንዳንዱ ደረጃዎች ላይ የተመጣጠነ ምግብን "ማቀነባበር" እና የእንቆቅልሽ አሠራሮችን ማስተካከል, የእንቁላል ማይክሮሆራትን አወቃቀር ለማደስ, የፒንጀሮን ደህንነት እና የልብ-አረጉን መጨመር, ለረጅም ግዜ ከፍተኛ ጫና (በግርዛት ወቅት መርዛማ ነገሮችን ጨምሮ) ), የኮሌስትሮል ስብዕታን መቀየር እና የደም ስኳር መጠን መቀነስ.
ባቄላዎች ውስጥ የሚገኙትን ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ዝርዝር እጅግ አስደናቂ ነው. እዚህ ላይ የምናገኘው: ፖታስየም ነው, እብድ ያስወገደው እና የልብ አመታትን የሚቆጣጠረው. ለሄሞቶፔይሲስ የሚያስፈልጉ ብረቶችና ናስ; ዚንክ, ይህም መከላከያን የሚያጨምር; ቦሮን - ልክ እንደ ዚንክ, የወንድና የሆርሞኖችን እድገትን ያበረታታል, ለአጥንት ህዋስ ጥንካሬ ያስባል ይህም ለወደፊቱ እና ለነዋሪዎቹ እናቶች አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም ሰውነታቸው በጣም ብዙ ካሊየም ያከማቻል; ይህም በአጥንቶቻቸው ውስጥ መቀመጥ አለበት. የቫይታሚን ቢ የተባለ የነርቭ ሥርዓት ሥራን በማቅረብ; ቫይታሚን ኢ - ሰውነታችንን ከአደገኛ ኦክሳይድ ይከላከላል እና አስካካኝ ውህዶች ከተፈጠረ ከደምብ እና የልብ በሽታዎች ይከላከላል; ኮሎይን.
የወቅቱ ተወዳጆች
አተር, ባቄላ, ምስር, አረንጓዴ አተር እና ዘንግ ፍሬዎች ሊቀልጡ የሚችሉ, የተሰራ እና የተጋገሩ ሊሆኑ ይችላሉ.
ባቄላዎቹ በፍጥነት ማብሰል ከፈለጉ ከማብሰያው በፊት ያጥቡት: ለስለስ ውሃ 5-8 ሰዓት, በሞቀ ውሃ (90 ° ሴ) ውስጥ ለ 2.5-4 ሰዓታት. አትዘንጉ, ከዚያ ይህንን ፈሳሽ ይግዙ.
የቀዘቀዘ አረንጓዴ ባቄላውን እና ጣዕሙን ለማቆየት ከመጋገሪያው ውስጥ በቀጥታ በማንሳቱ ውስጥ ማፍሰስ የለባቸውም.
ምስር ከላን እና ባቄላ ብዙ የብረት እና ፕሮቲን ይዘዋል . በተጨማሪም በውስጡ ያለው የአመጋገብ ረቂቅ ጥቂቱን ስለሚቀንሱ እና በቀላሉ ሊተነተን ይችላል.
አረንጓዴ አተርና አረንጓዴ ባቄላ ከሌሎቹ ደረቅ ጥጉ ይለያያሉ. በተጨማሪም, "የአመጋገብ ስርዓቶች" ከሚመገቡት አነስ ያለ የአመጋገብ ጥገናዎች ይይዛሉ, ስለዚህ በሆድ እና በአንጀት ውስጥ ያለውን የሆድ ህዋስ አኳኋን አያበሳጩ እና በደም ዝውውር አያረግሙም.
የተቀሩት ጥራዞች በጀርባ ውስጥ የጋዞች ቅየሳ መጨመር ናቸው, ስለዚህ የዝግመቱን መጠን ይመልከቱ.
ከተለያዩ ጥራጥሬዎች የተለያዩ የተለያዩ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ. በሰውነትዎ ውስጥ የደም ዝውውርን ለማሻሻል እና በሰውነትዎ ውስጥ ያለውን የደም ዝውውር ለማሻሻል ይችላሉ, ስለዚህ እነዚህን ምግቦች በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን መበላት አለብዎት.
ቢን - በጣም ጠቃሚ የሆኑ ምርቶች እንኳን ከአትክልቶች ጋር ይወዳደራሉ. የአትክልት አይቆጠርም የአበባው መቆራረጡ ጥራጥሬዎችን እንደሚያሻሽል ያደርገዋል.
ኃይለኛ እና ኃይልን ለማግኘት , በየእለቱ, ቢያንስ በሳምንት አራት ጊዜ, ባንዳንድም ቢሆኑም መብላት አለባቸው. በተጨማሪም ከቤት ጥራጥሬዎች በቤት ውስጥ የተሰሩ መዋቢያዎችን ማለትም ቆዳ, ቆዳዎች እና ጭምብሎች ማዘጋጀት ይችላሉ. አተርን በቡና ገንፎ ውስጥ ይቁረጡ እና በድብልቃማ ክሬም ወይም ክሬድ ይቀላቅሉ, እና የፊት መጥረግ ዝግጁ ነው! ጭምብል እንደ ማቅለጫና ማቅለጫ ይሠራል. የበሰለ ጣዕም ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ, ከዚያም ከወይራ ዘይትና ወይን ጋር ይቀላቀላሉ, ከዚያም ለስላሳ ሽፋን እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ያረጁ ናቸው. ከዚህ ሂደት በኋላ ቆዳዎ እንደ አዲስ, የሚያብረቀርቅ እና ለስላሳ ነው.