አንዳንዶች እንደሚሉት, በሌሎች ነገሮች ላይ ግን, አሁንም የማታወራ ጥረትን, ጊዜውን እና አላስፈላጊው ጉልበቱን ማእድ ቤት ውስጥ ነው ይላሉ.
እና ብዙ ችግሮችን ለማስወገድ እንሞክራለን, ግን በተመሳሳይ ጣዕም ማዘጋጀት አለብን. ጣፋጭ እና ፈጣን የሆነ ዋነኛ ነገር.
1. ነጭ ሽንኩርት "ባሏ".
ነጭ ሽንኩርት ውስጡን ይያዙት, ይንጠቁጡ እና ሬዞቶሬም ይያዙት. የተዳከተ የሽቱ ክኒን ግማሽ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ይጋባል, በእጁ ውስጥ የስጋ ቅባት ካለ, ግን አስፈላጊ አይደለም, ለማጣበት ጣፋጭ ጨው እና ጨው እንጨምራለን. ምንጣፉ በጣም ትንሽ ቀለም ከተቀላቀለ, የበለጠ ቀለሞች ይኖራቸዋል. ለዚያ ጣፋጭ ተክል ውስጥ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች ጥቁር መሬት ወይም ቀይ ፔሩ ለመጨመር የተጠቆመ ነው, ያለሱ ማድረግ ይችላሉ, እና የእህል ዘይት ማከል ይችላሉ. ምርጫው የእርስዎ ነው. ያ ብቻ ነው. የዓሳና የስጋ ስጋዎችን ማገልገል ይችላሉ.
2. ደቡብ ፈረንሳይ የስታዲየም ኩይ አይሎይ .
Razirayem ወይም አራት ጭማቂዎችን ነጭን, 4 እርጥብ ስጋ ይጫኑ, በቀዝቃዛ 1 ሼቄል, በአትክልት ዘይት ላይ አንድ ጨርቅ ጨምሩ እና በድጋሚ ማላብ, ጣፋጭ ለመቅለጥ ጣፋጭ ጣዕም ይጨምሩ. በውጤቱ ማዮኔዝ ለተባለው ማራኪና ቅልቅል መጠጥ ነው. በአትክልት ሰላጣ, አሳ, ስጋ ማገልገል ይችላሉ.
3. ጣፋጭ «ESESSUSHKA».
ቀዝቃዛውን ካብ "ጓደኝነት" ከእቃ ማቀዝቀዣው ሶስት ጋር ስናደርግ ጥቂት ቅጠሎቹን ነጭ ሽንኩርት ላይ እና ሙጫው ይሞሉ. በመጨረሻም, እዚያም ሊፈርስብዎት, ሊሰባበር ይችላል. ይህን ጣፋጭ በተጠበቀው ድንች ላይ ካከሉ - ጣቶችዎን ይልሙ.
4. ባህላዊ ፉቅ ከሊታሪ ዝርያ.
ግማሽ ብርጭቆ የሸክላ ፈረስ ውስጡን ጣዕም ወይንም ሙቅ ውሃ ጣፉ, ጣፋጭ መጨመር, ጣፋጭ ሻጋታ, ግማሽ የሻይ ማንኪያ ስኳር, እና ክፋር ወይም ማይክሮ ወተት 2-3 ኩንታል. ሁነታ, እና ሁሉም ነገር ዝግጁ ይሆናል. ለአትክልቶች, ለስጦሽ, ለቅዝቃዜ ስጋ መሆን አለበት.
5. ማዮኔዜ ስዊዲሽ.
ሁሉም እቃዎች ያስፈልጋሉ: 100 ግራም የሎሚቴስ ሰላጣ, ተመሳሳይ መጠን ያለውን የአፕል መጨመር ይውሰዱ እና ተጨማሪ አስፈሪ ከሆናችሁ ማከል ትችላላችሁ. እና ማቀቢያው በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲጥሉ ያድርጓቸው.
6. የፖላንድ ምንጣጤ (በጣም ጣፋጭ የቀዘለ ምግብ).
በዝቅተኛ ሙቀት 150 ግራም ቅቤ እንለቅለዋለን. ዘይቱ ሲያቀዘቅል, 4 እንቁላሎችን ወስደህ አጨማጨቅ, 10 ግራም ፓስሶ አክል. ሁሉም የተቀላቀለ, የጫማው ጫፍ ላይ የሎሚ ጭማቂ ወይም የሪቲክ አሲድ ይጨምሩ. ያለዚህ አይቅ በፖሊሽ "ፓይክ ፓርቹዝ በፖላንድ" ቀላል አይደለም, ነገር ግን የተለየ ምንጣፍ ለሌላ ዓሣ ተስማሚ ነው.
7. የፈረንሳይ ጨው ጊፍትሽ.
በሶስት የተቀቀለ እንቁላል ፕሮቲኖች በፍቅር ይቀንሱ, በትልቅ እርሳስ ላይ 50 ግራም የሻሮ ቆንጥጣሶች. ያረሱ ያረጁ እና ከ 30 ግራም ሰናፍቅ ጋር ይቀላቅሉ, ቀስ በቀስ አንድ የአትክልት ዘይት ያፈሱ, 30 ግራም ሆምጣሬን ይጨምሩ እና ቅልቅል. እና ከዚያም በበርካታ ሼሎች ውስጥ ጣዕም እና ፕሮቲን, ጨው እና ፍራፍሬዎችን እንጨምራለን. ስቧው ዝግጁ ነው. ወደ ቀዝቃዛ ስጋዎች ሊቀርቡ ይችላሉ, ነገር ግን ይህ ኩኪም የኃይለኛ ምግቦች ምግቦች በደንብ ይገኛሉ.
8. የሕንድ የዶሮ አይስክሬም አምለላ ክንታኒ.
በህንድ ቺዛ ውስጥ የዶሮስቤሪዎችን ማብሰል አለብዎት, ከዚያም ቅመሞችን (ቺንጅ, ፔይን, ወዘተ) ይጨምሩ. ቀለል ባለ መንገድ እንቀጥላለን. መስታወት የሌላቸው የቤሪ ፍሬዎች በማጣበጫ, በስጋ አስቂኝ ወይም ክሪኬት የተቀበረባቸው. ለመብላት 4 የሾርባ ጉንጉን, ስኳር, ጨው ለመምጠጥ, 2 የሾርባ ማንቂል ዱቄት ይጨምሩ. ይህንን በተሇየ ሁኔታ ማዴረግ ይችሊለ, በጠረጴዛው ምት የተከተሉትን ሾለዎች በ 2 ሳንቲም አስቀምጪ.
9. ከኩሽ ጋር የቡሽ ቤል.
100 ግራም የፈትል አይብ እርጥበት በሚገኝበት ሞቃት ቦታ ውስጥ 50 ግራም ዱቄት ክሬም, ስኳን, ጨው ላይ ጨምረው, እና ከዚያ ስንት 100 ግራም ጥብስ አክል. ወፎን, ስጋን ማገልገል ይችላሉ.
10. የእንግሊዘኛ ምጥት ኩባያ (ይህም ከሩሲያ ዛር ያገለገሉ ሲሆን በአስመል ሰብጅነት ያገለግላል).
3 ጠርሙስ ብሩክ ዱቄት, 2 የሾርባ የስንዴ ጭማቂ, 1 ኩባያ ጎማ ኮምጣጤ እና 4 የሾርባ ውኃዎችን ይጨምሩ. ለመጨቃጨቅ ለሁለት ሰዓት እንተዋለን. እና ከዚያ በኋላ የዓሳና የስጋ ቁሳቁሶችን እናቀርባለን.
መልካም ምኞት! ጎድጓዳ ሳህኑን ለመጠጥ ውኃ እንደማባከን አይርሱ.