- Basil - 1 1/2 ኩባያ
- የወይራ ዘይት - 1 ብርጭቆ
- የተጠበሰ ፒርቲሳዮስ - 1 ኩባያ
- ሲላንትሮ - 1/2 ኩባያ
- ያረጀ ፕርማሲን - 1/4 እግር ኳስ
- የሊማ ብጣቂ - 1 ሳንቲም
- ነጭ ሽንኩርት - 3 ጥርስ
- ጨው እና እርጥብ - - ለመብላት
ምግብ በሚሰራበት ወይም በሚሰራው ሥራ ውስጥ ይዋሃዱ: ተክሌት, የወይራ ዘይት, ቅድመ-ቅሪቶች ፒስታስኪስ, ክላይንሮ, የተደባለቀ ፍራፍሬ, የሊም ዚፕ እና 3 የክሩ ነጭ ሽንኩርት - ሁሉም እስከሚጨርስ, በጨው እና በርበሬ ጊዜ ሁሉም ነገር ይቁሙ.
አገልግሎቶች: 3-4