- ዱባ - 2 ጥራዞች
- የአትክልት ወይም የዶሮ ገንፎ - 450 ግራም
- ስብ ክሬይ - 1/2 ኩባያ
- የሜርት ሽሮፕ - 1/3 ስኒ
- Nutmeg - ለመቅመስ
- ጨው - ለመቅመስ
1. ሙቀቱን እስከ 150 ዲግሪ ሴንቲግ ይጠቀሙ. ዱባዎቹ ከፓርክቲክ ወረቀት ጋር በተጣበቀ የሸክላ ስሌት ላይ ያስቀምጡና እስኪሰሩ ድረስ ይቀልጡ. 2. ዱባው በጥቂቱ ይሞቅሩ, ከዚያም በግማሽ ይቀንሱ እና ዘሮችን እና ሥጋን ያስወግዱ. 3. ሥጋውን በትልቅ ዳቦ ላይ አስቀምጡ, የአትክልት ወይም የዶሮ ገንፎን, የሜፕል ሽትን እና ዘሩ ላይ አምጡ. የዱቄኑን ሥጋ ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ጎትት. 4. ከዚህ በኋላ ድብሩን ወደ ማቀነባበሪያ ወይም ለምግብ ማቀናበሪያ (ጥራጥሬን ማቀነባበር መጠቀም ይችላሉ) እና የተጣራ ድንች እጽዋትን መቀላቀል ይችላሉ. 5. ክብደቱ ጥልቀት እና ወፍራም እስክሆን ድረስ ክሬም, ቡርሽዝ እና ድብልቅን ይጨምሩ. 6. ሾርባውን (ሾርባ) ቀድመው ማሞቅ ወይንም ወዲያውኑ ማምረት, በማንኛውንም መጠጥ ውስጥ በሽንት ዱቄት ውስጥ ማፍሰስ. 7. ከተፈለገ ተጨማሪ ማቅለጫን ከሱጣር ማዘጋጀት እና በሳቅ ሉህ ላይ በብዛት በመደባለቅ በፕላስቲክ ዘሮች ላይ መሮጥ ይችላሉ.
አገልግሎቶች: 8