- ሃም - 200 ግራም
- ካሚ ኤድማ - 200 ግራም
- ቲማቲም - 100 ግራም (ቀይ)
- ጣፋጭ ጣዕም - 1 ፓኬት (ቢጫ)
- Tagliatelle - 200 ግራም (ለሁሉም የፓስታ አይነት ተስማሚ)
- ፓርስሌይ - 5 ግራም
- አረባ - 5 ግራም
- Basil - 5 ግራም (አረንጓዴ አረንጓዴ)
- ኦላም - 30 ግራም (የፒስ)
- ማይኔዝዝ - 80 ግራም
አይጦችን በቆንጥል ቆርጠን ወደ ጎድጓዳ ውስጥ አስገባነው. ወለሉን በቆራ በተቀነጠልን እና ወደ አይብ በመጨመር ነበር. ቲማቲም በሴሚናሩ ቅርጻ ቅርጫታ ውስጥ በመቁረጥ እና በቀሪዎቹ ቅመማ ቅመሞች ውስጥ በሳር ጎመን እንጨምጣለን. በመቀጠልም ጣፋጩን ፔፐር በቆርፍ መልክ ቆርጠው ምግብ ለማብሰል በጨርቁ ላይ ይጨምሩ. Tagliatelle (ፓስታ) በትንሽ ጨው ውኃ ያጠቡ እና ውሃን በመስታወት መቆለፊያ ያፍቁ. የተጣደፈ ፓስታ ወደ ሳህኑ መጨመር. የሚቀንሰው ትንሽ መጠን ይጨምሩ, የተሰበሰበውን ስብስብ ወደ ሰላጣ ሳህኖች ይቀይሩ እና በመዳፍ, በሶስሌ, በሸንቄና በግማሽ የወይራ ፍሬዎች የተሰራውን ያጌጡ.
አገልግሎቶች 5-7