- ዱቄት - 6 1/4 ኩባያ
- ጨው - 1 ፒን
- ስኳር - 1/4 ስኒ
- ቤኪንግ ዱቄት - 1 ኛ. ድፍን
- ቢት - 3/4 እግር ኳስ
- ትላልቅ እንቁላል - 4 ቅሎች
- ወተት - 1 / 3/4 ኩባያ
ምድጃውን እስከ 245 ዲግሪ ይድፍ. ቂጣውን ከድራሻ ወረቀት ጋር ያስቀምጡ, ለብቻ ይይዙ. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት, ጨው, ስኳር እና ደቄት ዱቄት አንድ ላይ ይቀላቀሉ. በማዕከሉ ውስጥ የጅፋ አበባ ይስጡት እና ቅቤን ያክሉ. እጅ ዱቄቱን ይከሌከሌ. በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህኖች 3 እንቁላል እና ወተት ይይዛሉ. ድብሩን ዱቄት ወደ ዱቄት ጥምር እና ቅልቅል ላይ ጨምር. ዱቄቱን በዱቄት ላይ በማፍሰስ ሥራ ላይ ያድርጉት. እስከ 2.5 ሴ.ሜ ድረስ ውፍረት. ቆርቆሾችን በመጠቀም ቡኖቹን ቆርጠው በማዘጋጀት የተዘጋጀ ማሸጊያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ. በትንሽ ሳህን ውስጥ የቀረው እንቁላል ይሸፍኑና ቅጠላ ቅጠሎችን ይቀቡ. ስኳር. ከ 12 እስከ 14 ደቂቃዎች እስከ ወርቃማ ቡናማ ይቂጥ. ቡናዎቹን በጋር ላይ ያስቀምጡት እና ከማገልገልዎ በፊት ትንሽ ቀዝቀዝ ያድርጉ.
አገልግሎቶች: 18