ዱቄት በፓምፕ, በቆሎ እና በዘሮች

ለስላሳ የጋዝ ዱቄት በንጥል ውስጥ ይንሸራሸሩ እና በጥቁር ዘይት ላይ ይሰራጫል ስለ ማቀጣጠል:

• ፓፍ ዱክ (ዝግጁ-) - 400 ግራም
• ዱባ - 60 ግራም
• ቢስ - 100 ግራም
• የወይራ ዘይት - 100 ሚሊሊየስ
• ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
• 3 ነጭ ሽንኩርት
• ዘር የተተኩ - 2 Art. ማንኪያዎች

መመሪያዎች

ለስላሳ የሽፍታ ዱቄት ወደ ንጣፍ ወረደ እና በቀላል ዘይት በጋ መጋለቢያ ወረቀት ላይ ተሠራጩ. በፎቶው ላይ እንዳለው ቂጣውን በሹካ ጋር እንጣለዋለን. ይህ ይሠራል, ስጋው ከመጋገጥ በኋላ አይፈትሽም. በስታንዲር ውስጥ ነጭ ሽንኩርት እና ጨው አስቀመጥን. ለጠጣው ወጥነት ይኑርዎት. ከዚያም የወይራውን ግማሹን ወደ ጥቁር ማቃጠል እና ሁሉንም ነገር በደንብ በአንድነት ቀላቅሉ. ከተፈጠረው የጡቱት ዘይት የተሠራው ዘይድ በእንጨቱ ሊፈስ ይገባዋል. የጠራውን ዱቄት በትንሽ ሳጥኖች ውስጥ እንቆርጣለን. ዱባው ላይ በሾለ ዱቄት ላይ ይለጥፉ, ከላይ ቀሪው 50 ሚሊ ሜትር የወይራ ዘይት ይረጫል. ለ 15 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ አስቀምጠን 190 ዲግሪ ፋክን. ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ የእርታዎ አይነት እንደዚህ መሆን አለበት. የተከተለውን ኬክ በስርአት እና ዘሮች ያፍሩ, ለ 5 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት. እናገኘዋለን, እናዝናለን እና እናገለግለዋለን! :)

አገልግሎቶች: 3-4