- አፕል ውስጥ - 300 ግራም
- ፖም - 4 ቅሎች
- ቢት - 40 ግራም
- ghee - 3 Art. ማንኪያዎች
- ስኳር ያለው ስኳር - 4 Art. ማንኪያዎች
- ነጭ ዳቦ - 1 ቁራጭ
ፔላ 4 ፖም, ዋናውን ቆርሉ. ከ 40 ሰት በላይ ቅቤ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ በብርድ መጋለጥ, ፖም መጨመር. ከ 2 ወይም 3 ደቂቃዎች በኋላ ቀዝቃዛ ስኳር እና 3 ኩባያ ዱቄት ስኳር በማንሳት ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ይውቅ. ያስቀምጡ. አራት ማዕዘን ቅርጾችን እና አራት ማዕዘን ቅርፆችን ለጎንዎቹ እና ወደ ታችኛው ንጣፍ ይቁረጡ. በምስሉ ላይ ዳቦውን ሞክረው, አራት ማዕዘን ቅርጾችን በጥቂቱ መደራረብ አለበት. ሽንኩን አብራ. 3 የሾርባ ማንቆር ቅቤ ቅቤ ይቀዳል. ሁሉንም ድስቶች በምሳፈፍ ሉህ ውስጥ ያስቀምጡ. እያንዳንዱን ቡና ቅልቅል ቅቤ ይቀቡ እና ከዚያም በዱቄት ስኳር ይረጩ. ከግብስቱ ስር ያስቀምጡ. ቅርጹን ለማጣፈጥ እና ለማጥበቅ ዝግጁ ያድርጉት ቅርጹን በለቀለ ቅቤ ይቀለድሉ, ከዚያም 1 ስፖንጅ ዱቄት ስኳር ያስቀምጡ እና በጠባጣ እና በማዞር ዙሪያውን ያስተላልፉ. ምድጃውን እስከ 200 ° ሐ በፊት ይክፈቱ. ፖም ንፅህን ወደ የቅርጽ ጥልቀት አክል. ከዚያም ካራሚል ፖም ንብርብር. ከዚያም አንድ ሁለተኛ ጥራጥሬን ንፁህ, እና በመጨረሻም ዳቦው ዳቦ. ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ምድጃውን ውስጥ ያስቀምጡት. ከቅርሻው ከማስወገድዎ በፊት ለስድስት ይቆይ. በፎቅ ቀዝቃዛ ቅዝቃዜ ወይም ሙቅ መብላት ይችላሉ.
አገልግሎቶች: 10