- ፖም - 500 ግራም
- ስኳር - 200 ግራም
- ዱቄት - 200 ግራም
- እንክብሎችን - 5 ቁርጥራጮች
1. በስኳር እንቁላል ይፈትሹ (በአምስት ደቂቃ ውስጥ ወደ አምስት ደቂቃዎች ድብልቅ ይገረፋል). ከዚያ ዱቄቱን ጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. 2. ፖም ከሴክቱ ይቅረጡት, ኮርሱን ያስወግዱ, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቀንሱ. 3. ለስጋ መጋገሪያው ዘይት ያፈስሱ. በቅጹ ግርጌ ላይ ትንሽ ምርመራ. ግማሹ ፖም በላቁ ላይ ይደረጋል. ከቀለም ከእንቆቅልዝዎ ጋር ከተፈለጉ ፖምዎን ይረጩ. 4. የተቀረው ሾርባ በፖም, እና በድስ ላይ በድጋሚ በፖም ላይ ተዘርግቷል. 5. አሮጌውን አተኩር በመበስበስ እንሸፍነዋለን. በቅድሚያ በማሞቂያ ምድጃ ውስጥ አስቀምጡ, የሙቀት መጠኑ መቶ ሰማኒ ዲግሪ ነው. ወደ አርባ ደቂቃዎች ወይም የአንድ ሰዓት ምግ. 6. ከእሳት ወጥና ወደ ምግብ ማዛወር.
አገልግሎቶች 6