በአበቦች ከቤት ውስጥ አረንጓዴ ቀለም ያለው ቸኮሌት - የምግብ አዘገጃጀት ታዋቂ እና ቀላል

የጀርመን የዝሆን ጥሬ ውስጡ ነጭ ቂጣ, ስእል, ፍራፍሬ እና አልኮል የተዘጋጁ መሆናቸውን ታውቃለህ? ጀርመኖች እነዚህ ታዋቂ ጀልባዎች ከብሪታንያ የወሰዷቸው ሲሆን በተራው ደግሞ ቀለሙን እንደ ጣፋጭ አሻንጉሊቶች ያዘጋጁታል. ከጊዜ በኋላ በንጉሠ ነገሥት አሌክሳንድስ ቅኝ ግዛት ሥር የነበረው የፈረንሳይ ዋና ምግብ አሠልጣኝ አንድ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ተፈለሰፈ. ይህ ቀስ በቀስ ወደ ተወዳጅ የሩሲያ ጥንካሬያችን በፓምፕ እና በብስክሌት ተለወጠ. ሆኖም ግን, በዚህ ምግብ ቅፅ ውስጥ የሚለወጡ ለውጦች አሁንም ዛሬ ናቸው. በየቀኑ እና ከዚያ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ልዩነቶች አሉ: በእንቁርት ክሬም, እንቁላል የሌላቸው እንጣጣጣዎች, የጎጆ ጥብስ, በዮሮት, ወተት ... ምንም እንኳን በፖንሰሮች ውስጥ አንድ አይነት ቅልል, በእያንዳንዱ ሶቪዬት ቤተሰብ ውስጥ የሚታወቀው ይህ ዘዴ አሁንም ድረስ ተወዳጅ ነው. ምንም እንኳን ድንቅ ጣፋጭ ምግቦች እንዴት ቀላል እና ተመሳሳይ በሆነ ጊዜ ውስጥ ምንም ያለምንም ችግር ያለምንም ችግር ቤት ውስጥ ማብሰል ይቻላል. አንድ ፖም ካብሎ እንዴት እንደሚሰራ እና ወደፊት ስለሚሄድ.

ከፖም ጋር ቀዳሚ ጥንቸል ያለው - ከፎቶ ደረጃ በደረጃ

የመጀመሪያዎቹ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች በአያቶቻችን እና እናቶች የተዘጋጀላቸው ፖም ያላቸው ተመሳሳይ ክታሮች ናቸው. የምግብ አሰራጫው ዋናው ምግብ ለማብሰል ብስኪሌት የሚፈልግ በጣም ፈጣን ቢስክሌት ነው. ተጨማሪ ፎቶዎችን ደረጃ በደረጃ ፎጣዎች ውስጥ ከፖም ጋር የተጣራ ገጸ ባሕሪዎችን እንዴት ማደብለብ ላይ ተጨማሪ ያንብቡ.

ከፖም ጋር ለተፈጠረ ሻጋታ የሚሆን አስፈላጊ ነገሮች

ለፖምጣዎች ከ ፖም ጋር ለሚጣፍጡ ለሽያጭ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ-በ-ደረጃ መመሪያ

  1. ለርሞፕ አፕል ሽቶዎች እና ጣፋጭ ዝርያዎችን መቀበል የተሻለ ነው. ሁሉም ፍራፍሬዎች በደንብ ይታጠባሉ, የተሸፈኑ እና በትንሽ እና በሳምባዎች የተሸፈኑ ናቸው.

  2. እንቁላል ከማቀዝቀዣው ቀድመው ማግኘት እና የሙቀት መጠን እንዲፈጠር. ከዚያም እንቁራሎቹን ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ሣህኖች (ከኩሬዎች እና የጋራ ሰብሎች ጋር) ማሰናዳት አለብዎት. ስኳር ጨምር.

  3. ስኳር ነጠብጣብ እስኪሆን ድረስ ከስኳር ጋር ይቁሙና የስኳር ክሪስታል ሙሉ በሙሉ አይበላሽም.

  4. ከዚያም በከፍተኛው ክፍል ውስጥ በትንሽ የበቀለ ጥፍጥ ለመግባት መጀመር ያስፈልግዎታል.


  5. በጨርቁ ወፍ ውስጥ ትንሽ የቫሌላ ስኳር ማከል እና እንደገና መቀላቀል ይኖርብዎታል. በመጋገሪያው ሂደት ውስጥ እንደ ቂጣ አመድ እንደ ፎቅ ቆርቆሮ መጠቅለያ ሊኖረው ይገባል. ግድግዳው እና ግድግዳው የታችኛው ክፍል ቅቤ ቅቤ ቅቤ (ቅቤ) በማድረግ ቅቤ ከጨመረ በኋላ ከግድታው ውስጥ ግማሹን ማለቅ አለብዎት.

  6. ከዚያም የጡቱን ማቅለጫዎች ማዘጋጀት እና ቀሪውን ጥፍጥ እንደገና ማዘጋጀት አለብዎት.

  7. ከ 45 እስከ 50 ደቂቃዎች ውስጥ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ (185 ዲግሪ) ይቅፈሉ. ለስለስተኛ ግማሽ ሰዓት, ​​ስፖንጅ ኬክ ሊወድቅ ስለሚችል የኪስ በር አይከፈትም. ዝግጁነት ቻርሎቲን በሾጣጣሽ ወይም በጥርስ ሕመም ሊረጋገጥ ይችላል.

ከአፕል እና ከቡና ጥብስ ጋር አየር መኮንጠያ - ቀላል ደረጃ በደረጃ አሰራር

የአየርን ጣፋጭነት በቀጣዩ ቀላል የአሠራር ዘዴ ሁለት የአስደሳች ጣፋጭ ምግቦች ድብልቅ ይባላል-<ፓምፕ> በፖም እና በቆሎ ፓስታዎች. በአጠቃላይ የቡና ጥብ ዱቄት እና ፖም እርስ በርስ ለመደማመጥ እና ለመገጣጠም ስለሚጣጣሙ በተመሳሳይ ዕቅድ ውስጥ ጥሩ ውጤት ሊገኝ ይችላል. ስለዚህ, በአፕል እና የጎዳና ጥብስ አየር ያለው ፊኛ (በቀላል ደረጃ-በ-ደረጃ የምግብ አሰራር) በጣም ጣፋጭ እና የመጀመሪያው ጊዜ በተመሳሳይ ጊዜ ነው.

በአጭር ቀላል የአሰራር ዘዴ እንደ አፕል እና ጎጆ ጥፍሮች ለአየር ፊኛ የሚሆን አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች

ለአፕል እና ለስላሳ ጥብስ የሚሆን የአየር ብስክሌት ቀለል ያለ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ደረጃ በደረጃ

  1. የሱል አይብ ዝቅተኛ ስብ ነው, እና በተሻለ ብሩክ ውስጥ ነው - ለድኪው ምርጥ ሆኖ እና ልባችንን በእውነት አየር ያደርገዋል. እስኪሆን ድረስ በአንድ ጎድጓዳ ሳብ ዱቄት እና መራራ ክሬድ ውስጥ ይቀላቅሉ.
  2. በተለየ መያዣ ውስጥ እንቁላሎቹን ከስቡድ ጋር እስኪነፃፀር ድረስ. የዶሮ እንቁላል ትልልቅ ከሆነ ለሶስት ያህል ይበቅላል እና እንቁላሎቹ መካከለኛ ከሆኑ አራት አራት ነጥቦችን መውሰድ ይመረጣል. ሁለቱን ክፍተቶች አንድ ላይ እናካቸዋለን እስከ ዩኒፎርም እንጨምራለን.
  3. በድብድ ዱቄት ዱቄቱን ብዙ ጊዜ እንጠርጋለን. ይህ በጣም አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም በኦክስጅን የበለጸገ እና ብስክሌቱ በሚበዛበት መንገድ ነው.
  4. አነስተኛ መጠን ያለው ዱቄት ጨምሩ እና አንድ ዓይነት ተመሳሳይ ዱን ይደባለቃሉ.
  5. ፖም በቀጭን ቁርጥራጮች ውስጥ ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ ነው.
  6. የሻው ቅቤው ታች እና ግድግዳ በቅቤ ይቀላል. ቂጣውን አቁሙ እና የፕላስተሩን ሳጥኖች ከላይ አኑሩት.
  7. በሙቀት ምድጃ ውስጥ ምድጃው በ 180 ዲግሪ ርቀት ውስጥ አርባ አርባ ደቂቃዎች ውስጥ ይቅፈቁ. በእንጨት ዱቄት ዝግጁነት እናረጋግጣለን. ተመጣጣኝ ቀዝቃዛ ክሩቅ ከፖም ጋር, ከድድ ስኳር ተረጨ.

ከፖም ጋር የተደባለቀ ውስጠኛ አረንጓዴ ቀለም - በቤት ውስጥ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ

በስራ ላይ ከሚውሉት ምሁራን መካከል በፖም ጣፋጭነት ያለው ትልቁን ጠጅ, ጣፋጩን የበለጠ ስኬታማ እንደሚሆን ይታመናል. ስለዚህ, በቤት ውስጥ ከፖም ጋር የሚቀለብለትን ቀጣዩ የምግብ አዘገጃጀት እንዴት በትክክል አንድ አስደናቂ ጣዕም ማዘጋጀት እንደሚቻል በትክክል ያዘጋጃል. በቤት ውስጥ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በተጨማሪ እጅግ በጣም ውብ የሆነ ጥሬ ዕቃዎችን ከፖም ጋር ማብሰል የሚቻልበት ሁሉም ሚስጥሮች.

በቤት ውስጥ ከፖም ጋር ተጓዳኝ ለሆነው ቻርለስ አስፈላጊ ናቸው

ለቤት ውስጥ ከፖም ጋር ተለዋዋጭ ብሩህ አጫዋች የምግብ አሰራር መመሪያ-በደረጃ መመሪያ

  1. ፖም ከሊኬራ መታጠብ እና ማጽዳት አለበት. ያለ ቆዳ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
  2. እንቁላልዎችን ከ 3 ደቂቃዎች ጋር ይቀላቅሉ. ከዚያም ስኳር ጨምሩበት, ነጭ ይጨመሩ እና ለቆሽቱ ከ 3 እስከ 5 ደቂቃዎች ጋር መቀባቱን ቀጥል.
  3. ከአንድ ዱቄት ዱቄት ውስጥ 2 የሻይ ማንኪያ ሳጥና በፖት ዱቄት ላይ ይተኩ. ዱቄቱን ከድላል እና ከድብ ዱቄት ጋር ብዙ ጊዜ መለዋወጥ ጥሩ ነው.
  4. ዱቄቱን በእንቁላል ጥሬው ውስጥ ያስተዋውቁ እና ቂጣውን ወደ ተመሳሳይነት ያመጣሉ.
  5. በዘይት ከተቀባው ቅርጽ ጋር, ትንሽ ዱስ ይኑርቱ እና ጣፋጭ ሣር ጣፋጭ ጣዕም ይለውጡ. በ 180 ዲግሪ ውስጥ ለ 25-30 ደቂቃዎች ከመጨረሻው ሾርባ እና ከኩላ.

ቀላል ወለድ አዘገጃጀት ወተትን ከእንቁላል ውስጥ እንቁላሎች ይይዛሉ

የእንቁላልን እንክብሎችን ሳይጠቀም በአፓርታማ ፊኛ ማዘጋጀት ከባድ ነው, ነገር ግን በወተት ቀላል ደረጃ በደረጃ የሚዘጋጅ ምግብ ወሳኝ እውነታ ነው. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያለው ዱቄት ይበልጥ ጥልቀትን ያመጣል, ነገር ግን በአየር ሁኔታ ውስጥ የተሞላ እና ለስላሳነት አይከለክልም. በሚቀጥለው ወተት ውስጥ እንቁላል ያለ አፕል የተሞላ የአየር ፊኛ እንዴት እንደሚዘጋጅ.

ወተት የሌለ ወተት ውስጥ ለፖም ሙላልቱ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች

በወተት ውስጥ እንቁላሎች ሳይኖሩ ከፖም ጋር የአየር ቧንቧ ስራ አቀናባሪ ደረጃ-በደረጃ መመሪያ

  1. ሙዝ ከሃቃው ጋር በመዋሃድ ወተትና የአትክልት ዘይት ይለውጡ.
  2. ፖም ከሆድ ዕቃ ውስጥ ይጸዳል እና በጥሩ በኩብ ይቆርጣል.
  3. ከመጋገሪያው ዱቄት ጋር ፍራፍሬ ተጭኖ ወደ ወተት-ሙዝ ቅልቅል ይላታል. ስኳሩን ጨምር እና በደንብ ድብልቅ.
  4. በደቃቁ ቅርጽ ከታች ከታች ፖም ላይ እናሰራለን. ከላይ, እስከ ደረጃው ድረስ 180 ዲግሪ እስከሚዘጋጅ ድረስ ሳንቃዉን ስጋዉን ይቅቡት.

ጣፋጭ እና ቀለል ያለ ቸልተኛ ከፖም - የቤት ውስጥ ምግብ አዘገጃጀት

ሌላው አማራጭ በቤት ውስጥ አፕል ቻሉትን ለማዘጋጀት ጣፋጭ እና ቀላል ነው. እንዲሁም, ይህ የምግብ አሰራር ለፖም ዳቦ መጋገር የበጀት አማራጭ ነው ሊባል ይችላል. ከሚወጡት ምርቶች ውስጥ ከዚህ በታች ባለው የምግብ አሰራር ውስጥ ከፖም ጋር ጣፋጭ እና ቀለል ያሉ ቀሚሶችን ማዘጋጀት ይችላሉ.

ለቤት ፍራፍሬዎች ከፖም ጋር በቤት ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች

ቤት ውስጥ ከፖም ጣፋጭ ለስላሳ እና ቀለል ያለ ቅመም ይደረጋል

  1. ፖም በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ.
  2. እንቁላሉ እስከ ህልውና ድረስ ከአትክልት ዘይት እና ከስኳር ጋር ይቀላቀላል. የተከረከመ ዱቄት አክል.
  3. በአንድ ወጥነት ካለው ሉክ ጋር በሶስት ኮምጣጤ በመታጠብ በደንብ ይደባለቁ. ፖሞችን አክል.
  4. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ መለዋወጥ እና ከመጋገጥ በፊት አንድ ብርጭቆ ፈሳሽ ውሃ ወደ ቂጣ በማውጣት, ለ 35 ደቂቃዎች ማመንጨት እና ማደብን.

በድብቅ ክሬም የፖም ሽሎዎች: ቤት እንዴት እንደሚሰሩ

ቤት ውስጥ ቅጠላ ቅጠሎች በፖም ጣፋጭ, አረንጓዴ እና በጣም አረንጓዴ ቀለም ከከባቢው እንዴት እንደሚማሩ ይማሩ. በዚህ የክብደት አሰራር ውስጥ ወተት, ክሬም, እና ሙዝ ከተቀላጠጡ እንቁላል ጋር በመተካቱ መከርከሚያው መቀየር ይቻላል. ከቡድ ጥብ ዱቄት ወይም ከ kefir በተለየ መልኩ የዚህ ባርኔጣ ጣዕም በጣም የተለመደ ነው. ይህ ከፖም ጋር በጣም ጣፋጭ ፍራፍሬ ነው (ከታች ካለው ቪዲዮ ጋር የያዘው ምግብ) ሁሉም ጣፋጭ ጥርስን ለማስደሰት እርግጠኛ ነው. ከዚህም በላይ ይህን ዝግጅት ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. በእርሾ ክሬም እና በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራው የፓምብል እቃዎች ቅብብሎ ነበር.