- ስኳር - 1 ብርጭቆ
- ግራጫ - 1 ፓኬት
- እንክብሎችን - 2 ጥራዞች
- ቢት - 1/3 ብርጭቆ (ቀለጠ)
- ዱቄት - 1,5 ቆቦች
- ጨው - 1 በሻይ ማንኪያ
- የመጋገሪያ ዱቄት - 1 ሳላማ ማንኪያ
- ፍራፍሬ 1/2 ስኒ
- ወተት - 4 ንጥሎች. ማንኪያዎች (2 - በመኪና, 2 - በጋዝ)
- ስኳር ዱቄት - 1 ብርጭቆ
- ማኩላት - 1 ኛ. ማንኪያ
በትልቅ ሳህን ውስጥ ስኳር እና 2 የሾርባ ማንኪያ የቅመማ ቅመም ብረት. ጣቶቻችንን በደንብ እንቆጥራለን. 3 ኢንች ውስጥ እንቁላል ውስጥ አክል. በአስቸኳይ የተጨመቀ የቅመማ ቅጠል እና ቅቤ ቅቤ. በደንብ ይሽከረክራ. በተለየ ትንሽ እቃ ውስጥ ዱቄት, ጨው እና የሚጋገር ዱቄት ቅልቅል. በሾክ ጋር ይቀላቅሉ. በአነስተኛ መያዥ ጥፍሮች ቅጠላ ቅጠሎች እና 2 የሾርባ ማንኪያ. ወተት. ከእንቁላል ጥፍሩ ጋር አንድ ሳህኒ, አንድ ሦስተኛው የጨርቅ ዱቄት, አንድ ሶስተኛውን ዱቄት ዱቄት, አንድ ሦስተኛውን ዱቄት, አንድ ሦስተኛ ከሚቀርበው ክሬም, አንድ ሶስተኛው ማሞቂያ ጥሬ እና የቀረው ሶስተኛው ክሬም በድብቅ ይቀመጣል. ሶስቱን ሶስት ጊዜ ካከሉ በኋላ, በጅባቱ በጅሙድ በጅባቱ መዝረፍ አይርሱ. የተገኘው ውጤት በብራዚል ወረቀቶች የተሸፈነ ዳቦ በሚዘጋጅ ዳቦ ውስጥ ቀስ አድርገው ይላጫሉ. የደረቁ የጥርስ ቆሻሻዎች ለ 40-45 ደቂቃዎች በ 180 ዲግሪ ቅጠል ያስቀምጡ. የኬሚካውን ኬክን ከምድጃ እንወስዳለን, በ 10 -15 ደቂቃ ውስጥ ከቂጣው ምግብ ውስጥ በማቀዝቀዣው ውስጥ እናስወግዳለን. ይህ በእንዲህ ዓይነቱ ጊዜ የሸንኮራ አገዳውን 2 ኩንታል መቀላጠልን አዘጋጁ. ወተት እና 1 tbsp. አቸጋሪ ኬሚ በፍጥነት ድብድ. ሲጋለጥ ሌላ የሙቅ ኬክ ይሸፍኑ. አረፋው እየጠነከረ ሲሄድ የቡድፔኩኩ ኬክ መቁረጥና ወደ ጠረጴዛው ሊቀርብ ይችላል. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 12