ቤት ውስጥ የተሰራ ፈሳሽ ውብ ነው.
ለስላሳ ወርቅ ልምምድ ለማዘጋጀት 6 ትልቅ ሎሚስ, 6 ብርጭቆ ቀዝቃዛ ውሃ እና 1 ስኳር ስኳር ያስፈልግዎታል. ሎሚዎቹን በቧንቧ ውኃ ይጠጡ. ከዚያም ጭማቂውን ከነሱ ያስወጡ. የፍራፍሬ መጨመሪያ ማዘጋጀት ቀላል ነው. ቤት የተሰራ የእህት ሌማትን በየቀኑ ለማካሄድ ከፈለጉ, እንዲህ ዓይነቱ ጭማቂ በእርሻ ቦታ ላይ ጠቃሚ ነው. እርግጥ ነው, ጭማቂዎችን በእጅዎ መጨመር ይችላሉ. የሊማውን ጫፍ በትንሹን ቆርጠው በጠረጴዛው ላይ ይንጠለጠሉት እና በእጅዎ መዳፍ ላይ ይጫኑ. በመቀጠል ግማሹን ቆርጠው ጨርቁን ጨርቁ. ጭማቂው ሙሉ መስታወት መሆን አለበት. ንጥረ ነገሮቹን ለማቀላቀል ጓንቲው በማይሞላበት ሁኔታ ውስጥ የኣንድ ሸማኒውን ይውሰዱ. መጀመሪያ ውሀን ሙሉ በሙሉ እስኪፈስ ድረስ ውሃውን ከቀዘቀዘ በኋላ, የሎሚ ጭማቂን ጨምሩ እና በደንብ ያስምሩ. መጠጡ ይቀዘቅዝልዎ, ከዚያ ለመብላት ውሃ እና ስኳር ያክሉ. ላምሶይድ በሸፈነው ጋባዥ ውስጥ ክታ ውስጥ ይከተላል. የሎሚ ሽፋን እንደ ጌጣጌጦ ማከል ይችላሉ. ይሸፍኑ እና ይቅመጡት. ቀዝቃዛን ለመያዝ የማይፈሩ ከሆኑ ላምሞሶው የጃፖዎችን ጁፕስ ይጨምሩ.
የሊመንድ ይዞት የጢምጥ ምግቦች.
የዚህን የሊምፕ ዱቄት ዝግጅት በጋጠሮው ጊዜ ውስጥ እንደ ክታብ መጠጥ ተመሳሳይ የሊሙዝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው. ከጭቃው ውስጥ ጭማቂውን በመጨመር የስኳር ሽትን ማብሰል. ትንሽ ዘንግ ይለውጡ, ከቆዳ ይለጥፉ, በጥሩ ስጋጃ ክራር ላይ ይጫኑ እና በሸክላ ክርቻው ውስጥ ጭማቂውን ይጭኑም. ቅልቅል ሁሉንም ምግቦች ይቀንሱ: የሊምፕ ጭማቂ, የስኳር ሽሮ, የቡኒ ጭማቂ, ንጹህ ውሃ. አንኳን መስታወት ውስጥ ማፍሰስ, ለአንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት, በዚህም ላምቦራው ይለጥፋሉ. የሎምማኔ ከንጥ ጋር ዝግጁ ነው!
በቤት የተሰራ የቤት እንሰለጥ.
ጥራጥ ዱቄት, 2/3 ኩባያ የሎሚ ጭማቂ, 6 የሾርባ ስኳር ስኳር እና አንድ የንብራለኛ የሶዳ ገንዳ ያስፈልገዎታል. ማቅለጫ ቅጠል ያስቀምጡ, የታሰሉ ስጋዎችን ያስቀምጡ እና በሳጥን በጥንቃቄ ያስታውሱ. ከዚያም የሎሚ ጭማቂ, ስኳር እና በደንብ ይቀላቅሉ. ድስቱን ድስትሪክቱ ውስጥ እሾህ ካበቀቀ በኋላ በማቀዝቀዣው ውስጥ ቀዝቃዛ በሆነ ጋዝ ውስጥ ይቀልጡት. ወዲያውኑ ብርጭቆ መብላት ይችላሉ, በእንቁላል ቅጠል እርሳሶች, አንድ የሊንጥ ቅጠል እና የበረዶ ሰልፎች.
የምግብ ጣዕም የአበባው የምግብ አቅርቦቱ ከላባው ላይ ውስብስብ ሊሆን ይችላል. ለምሳሌ, ከንብ ማር ጋር በግማሽ ይጨምሩ ዘንድ እንመክራለን.
6 ሎሚ, ትኩስ ምጣኔን, 150 ግራም ስኳር ውሰድ. ሎሚዎች ቆዳውን ቆርጠው ጭማቂውን ያጭዳሉ. ሁሉንም ከ 0, 5 ሊትል የሚያህል ውሃ ጋር ይቀላቀሉ. ጠጥተው ይያዙት, መጠጡን ቀዝቀዝ ያድርጉ, ከዚያም ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ጠዋት ላይ ሁሉንም ይዘቶች በደንብ አንድ ላይ አጣምሩት. ጣፋጭ እና የሚያንጠባጭ አፍንትን ለመመገብ ይቻላል, እና ቀላል ነው, እና በሚያምር ውሃ ውስጥ መሞቅ ወይም የበረዶ ጎተራዎችን ማከል ይቻላል.
በጠረጴዛው ላይ መጠጥ የምታጠጣ ከሆነ, ከግንድ, ከብርቱካን እና ከትንሽ ቅጠሎች ጋር በማስጌጥ ወደ ትላልቅ መነጽሮች ይላኩት.
ካላስታወሱዎ አሁንም የሎሚ ሽፋኖች አለዎት. ስለዚህ በደረቅ ውስጥ ዱቄት ለማቅለጥ እና ለድፋው ማቅለጡ ይመከራል, ከዚያ በኋላ በድስት መጋገሪያ ኩኪዎችን ወይም ኬኮች መጠቀም ይቻላል. ወይንም የቅንጦት ፍሬን ማድረግ ይችላሉ - በስኳማ ሽሮ ውስጥ ቆዳን ይቅቡት.