የዶሮ ፍራፍሬ ጥሬ ማራባትና መጥመቂያዎች በዚህ የኩላሊት የዶሮ ባርኔጣ ውስጥ የተዘጋጁት የዶሮ ስኖዎች እንደ ተወዳጅ የየዕለ-ቀን ምግብዎ በቀላሉ ሊሆኑ ይችላሉ, እና እጅግ በጣም አስደሳች የሆነ የበዓል ጠረጴዛ ያምሩ! በችግሮሽ ላይ የተጋገሩት የዶሮ ጥፍጣጥ ጣፋጭ ምግቦች እና ብርቱካንማ ቺንጅስ የሚመስሉ ምግቦች ጥሩ ጣዕም, ጣፋጭ, ያልተለመዱ እና ያልተለመዱ ናቸው! ስለሆነም የዶሮ ወይም የዶሮ ስጋን በምድባዉ ላይ ማዘጋጀት ይቻላል, እና የተቆራረጠውን ድንች የተሰረዙ ድንች ለማምረት በጣም ጥሩ ነው!
ግብዓቶች- የዶሮ ገንዳ 7 ፓኮዎች.
- ቀይ ሽፋን 1 ፒክሰል.
- ጥራጥሬዎች 2 pcs.
- ሮዝማሪ ደረቅ 1.5 ቧንቧ.
- የወይራ ዘይት 2 tbsp. l.
- ፈካሚ ዝንጀሮ 20 ግ
- ፔፕሪካን ጣፋጭ አፈር 1 ጨው.
- ጨው 0.75 ስፓን.
- Pepper blackface 2 pinch
- ስኳር 1 ጨው.
- ደረጃ 1 ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልጉናል. የዶሮ አመድ, ብረት ጥራጥሬዎች (ትልቅና ምርጥ ዘር የሌላቸው), የዝንጅ ዘሮች, የሮማመሪያ (ትኩስ ወይም ደረቅ), ነጭ ሽንኩርት, ጨው, ጥቁር ፔፐር, የወይራ ዘይት, የፓፕ ፓሪካ, ስኳር.
- ደረጃ 2 ሽንኩርት ንፁህ, በግማሽ ክር መቁረጥ እና ከቂጣው ጣውያው ስር ጋር ተጣብቋል.
- ደረጃ 3 የማንዊንኖች, አንድ ማዕረግን, በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን ከተጠማዘሩ ቀለበቶች ጋር እናነጻዋለን, ቀስ በቀስ እንሰምጠዋለን.
- ደረጃ 4 በመግፈፍ "ሮዝ" በ "መርፌዎች" ይንፏት.
- ደረጃ 5 የዶሮ ገንፎ, በወረቀት ፎጣ ማድረቅ እና በ mandarin ring ውስጥ ያስቀምጡት.
- ደረጃ 6 ጥጆዎችን በጨው, በፓፕሪካ እና በጥቁር ፔይን ያጠቡ. ከወይራ ዘይት ጋር ይላጩ. ቅጹን በፕላስተር ወደ 200 ሴንቲግሬድ ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች አስገብተናል.
- ዯረጃ 7 ጥጆቹ ሲጋቡ, የታንዛሪን-ጊንጅ ጨው ያዘጋጁ. ለዚህም, ሁለተኛው ሚንማርክ ከግጭቆቹ እና ነጭ ክፍሎቻቸው ይጣላል, መሃከል በፕላስቲክ ውስጥ በፍርፋሪው ውስጥ በፍጥነት እንዲፈስ ይደረጋል.
- ደረጃ 8 የጢስ ዝርያ (2 ሴንቲ ሜትር) ንፁህ ነው, በቀጭን ቅጠሎች የተቆራረጠ, ወደ ጥራጥሬ ንጹህ ጨርቅ እና በድጋሚ ይደምር.
- ደረጃ 9 የሜርሚን-ቾንግያን ጥፍጥፍን ወደ ጎድጓዳ ሣህን እንጨምራለን, ስኳር እና የጨው ጨው ይጨምራሉ. ማራገፍ.
- ዯረጃ 10 ከ 25 ደቂቃዎች በኋሊ, የቡዴ እንቁላልን ከላሊው ቅባት ውስጥ ገና አሌተው.
- ደረጃ 11 እያንዳንዱ ፀጉር በኩራቱ ኩንጅ ማብቀል ይሞላል. በድስደ ምድጃ ውስጥ እና ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ሰክነው.
- ደረጃ 12 በሞቃት ቅርጽ በተዘጋጀ ሞቅ ያለ የወይራ ዘይት እና እንጆሪ ጋጋታ እናቀርባለን!