- ለስላሳ ክሬያ - 120 ግራም
- ማርዚፓን ወይም የአልሞን ቅጠል - 1/4 እግር ኳስ
- የጠፍጣፋ ስኪት ስኳር - 1/2 ኩባያ
- እንቁላል - 1 ክፍል (ትልቅ)
- የቫኒላ - 1 ሳችን ማንኪያ
- ጨው - 1/8 የሻይ ማንኪያ
- የቀዘቀዘ ግዜ ዱቄት - 1 ፓኬት
- ቀይ ቀለም - 4 ሳሊጉኖች
- የተቆራጠም አልማዝ - 1/4 ስኒ
- ቅባት ክሬም - 1-2 Art. ማንኪያዎች
1. ከታችኛው ሶስተኛው ጋር ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ ድረስ ይክሉት. ማቅለሚያውን ከድፋይ ወረቀት ጋር ያስቀምጡ. ክሬም ኦቾሎኒ እና ማርዝፓን በከፍተኛ ፍጥነት ለ 1 ደቂቃ ያህል ይቀላቀሉ. 1/4 ስፖንዝ ዱቄት ይጨመር, ይገረፋል. የእንቁላል ዋች, የቫኒላ ጨው እና ጨው, ሾክ ጨምሩ. 2. በትንሹ የጠፍጣፋ ብስኩት ላይ ብስኩት እና በ 25 ሴ.ሜ ስኩሌት ላይ ይንጠጡት. 4 አራት እኩል ርዝማኔን ቆርጠው በተዘጋጀ የጋ መጋለጥ ላይ ያስቀምጡት. 3. የሻዚፓን ድብል በእያንዳንዱ ካሬ መሃል, እና 1 የሻይፍጣሽ የፍራፍሬ እም. 4. በትንሽ ሳህኑ እንቁላል ነጭዎችን በሹካው ድብድ ይደፈው, ከዚያም አቧራውን በጥሩ ብረስ ያጠቡ. 5. ከእያንዳንዱ የኩራታ ማእዘኑ 2 ጎኖች ጎኖቹን ከፍ አድርጋቸው እርስ በእርሳቸው ትንሽ ይደረግባቸዋል. እንክብዎቹን ከእንቁርት ነጭነት ጋር ይቀይሩ እና ከተቆረጠ የአልሞንድ ክር ይንቁ. 6. እስከ ቡናማ ቡና እስከ 20 ደቂቃዎች ድረስ የእራት ቡና. አሪፍ ይፍቀዱ. 7. በትንሽ ሳህን የተቀሩትን 1/4 ኩንታል የስኳር ዱቄት እና ቅባት ክሬም እስከ ስካ እስኪሆን ድረስ ተጓዙ. 8. የቀዘቀዘውን ቡቃያዎች ይሸፍኑ.
አገልግሎቶች: 4