ቲማቲም ለህፃናት በጠረጴዛዎ ላይ የኬቲፕፕን ቀለም ካነሱ ትንሽ ውህድዎ እንደ ምግብ አዋቂዎቻችዎ እንዲደሰቱ ይጠይቃችኋል, ነገር ግን ይህን ጥሬ በሸንዶው ላይ ከማንበብ በፊት ማንኛውም ወላጅ መሰየሚያውን ያንብቡ እና እርካታ አይኖረውም .... የልጆችን ምርቶች ጥራት ለመለየት, ብዙ እናቶች ሁሉንም ነገር እራሳቸውን ለማብሰል ይጥራሉ - ለልጆችዎ ይህ የቲማቲም ማቀዝቀዣ ለእነሱ ነው, ይህ ማንኛውም ሰው ሰራሽ ጣራዎችን እና የተጣራ ኮምፓስ የማያካትት ነው. በበጋው ወቅት ያበስሉት - ትኩስ ቲማቲምን ይጠቀሙ, ካልሆነ - ፍራፍሬው ከቲማቲም ጭማቂ ፍጹም ነው.
ግብዓቶች- የቲማቲ ጭማቂ 100 ሚሊ ሊትር
- ቢት 10 ጋ
- ዱቄት ስንዴ 5 ግራም
- ጨው ባሕር 1 ጋ
- ስኳር 2 ሰ
- ደረጃ 1 ይህንን የኬቲፕ ዝግጅት ለማዘጋጀት ያስፈልግዎታል-የተፈጥሮ ቲማቲም ጭማቂ ከቆረጡ ወይም ትኩስ ቲማቲም, ቅቤ, ዱቄት, ጨው እና ስኳር.
- ደረጃ 2 የቲማቲም ጭማቂ በንፋስ ሙቀት ላይ ይንገጫለጥ.
- ዯረጃ 3 በዚህ ጊዜ ቅቤን በዱቄት ያፍጩ.
- ደረጃ 4 ወደ ፈለጉት የቲማቲም ጭማቂ ውስጥ ይጨምሩ እና ጉቶዎችን ለማፍረስ ሹካ በማንቀሳቀስ. የሚፈለገው እፍጋት እስኪጨምር ጨው, ስኳር እና ለሶስት እስከ 3-5 ደቂቃዎች ጨምር.
- ዯረጃ 5 በክፍለ የሙቀት መጠን ያሞቁ, ከዚያም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.