ከቆሻሻ የእንቁላል ዱቄት የእንቁላል ዱቄት ይህ የእንቁላል ኬክ የተሰራው የስንዴ ዱቄትን በቆሎ ዱቄት በመተካት ነው. ይህ የኩባ ኬክ ከትክፍለ-ነገር ነፃ የሆኑ ምርቶችን በቸልታ የማያልፉ ሰዎች እጅግ በጣም ጥሩ መፍትሔ ሊሆኑ ይችላሉ. የፍራፍሬ ወይም ብሩክ ጣፋጭ ወደ ወጥነት በመጨመር ለስኳኳው ደስ የሚል መዓዛ ያመጣል, እና ጥቁ ቸኮሌት "ደስታ" የራሱን አስተዋፅኦ ያደርጋል. ከዚህ የበለጠ ጣዕም ለመስጠት ከፈለጉ ቂጣውን ወይ ጣፋጭ ጨው ላይ መጨመር ይችላሉ.
ግብዓቶች- የስታሮሬ ዱቄት 150 ግ
- ቤኪንግ ዱቄት 1 ሳር.
- በቀዝቃዛ ቡና 2 ሳር.
- Chocolate black 50 g
- የሱፍ አበቦች የተጣራ የዶልፈር ዘይት 50 ml
- ኬፊር 200 ሚሊ
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ስኳር 120 ግ
- 100 ግራም ፖታሽ ዳይት
- 1 ሚሊ ሊትር "Rum" መመገብ
- እርምጃ 1 የችጋን ዱቄት ዱቄት, የድንች ጥራጥሬ, ክፋር, እንቁላል, ስኳር, ቸኮሌት, ቤኪንግ ዱቄት, ጥቁር ቡና, የሾላ ዘይትና ሮም (ወይም የምግብ ጣዕም "ራም").
- ደረጃ 2 ሁሉንም ደረቅ ንጥረ ነገሮች ቅልቅል: ዱቄት, ብረት, ዱቄት ዱቄት, ቡና, ስኳር.
- ደረጃ 3 የፈሳሽ ንጥረ ነገሮችን ማለትም እንቁላል, ካፍፈር እና ቅቤ ላይ ቅልቅል.
- ደረጃ 4 ፈሳሽ ጥራቱን ወደ ደረቅ ድብል ይለውጡ እና ትንሽ ይጨምሩ. ቸኮሌትህን አዙር.
- ደረጃ 5 ስጋውን በኬን ፓን ላይ ቀቡ, ቅድመ-ዘይት.
- ደረጃ 6 ለ 15 ደቂቃዎች በ 200 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ሙቀቱ ከዚያም ሙቀቱን ወደ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ዝቅ በማድረግ እስከሚዘጋጅ ድረስ ይለማመዱ (30 ደቂቃዎች ያህል).