የበዓሉ ዝርዝር ውስብስብ እና ጊዜ የሚፈጅ አይደለም. በዓሉ በሚከበርበት ጊዜ እራስዎን ለመጨረስ እና ከመተኛት እና ከእንቅልፍ ለመተኛት በሚሞቁበት ጊዜ ሙሉ ቀን ውስጥ ከሰዎች ጋር ይዝናናሉ? ከዚህም ባሻገር እንግዶችን የሚደክሙ እና የደከሙ እመቤት ማድነቅ አይችሉም. ምክንያቱም መጀመሪያ ወደ አንተ እንጂ ወደ ጠረጴዛህ አይደለም.
በእንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ በእቃ መያዣው ላይ መጋገር ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ አማራጭ ነው, ምክንያቱም የተጠበሰ ጣዕም ሁልጊዜም ጣፋጭ ምግቦች እና አስደሳች ሁኔታዎችን ያመጣል, እና ለ 10 ደቂቃዎች ብቻ ምግብን በማብሰል, ለራስዎ ጊዜውን ነጻ ማድረግ ይችላሉ!በእቃ ማንሳቱ ውስጥ በስጋ ውስጥ ከስጋ ጋር አንድ የድንች ዱቄት
ለስላሳ ምሳ ወይም ለቤተሰብ በራት ተጋላጭነት እና ድሬው ሁሉም ተጠቃሚ ናቸው. በጨው ብቻም ቢሆን በጨው ያክሏት ወይም ተጨማሪ እቃዎችን ጨምሩ, በማንኛውም ምግብ ላይ ብሩሽ, ፈገግታ እና በጣም ጣፋጭ ነው. የተወሰነ ጥይ ቅጠልን ለመሞከር እንመክራለን.ግብዓቶች
- አነስተኛ የስብ መጠን ያለው የአሳማ ሥጋ (ካርቦኔት, የጥራጥሬ, የፓልካር ወይም ወገብ) - 350-400 ግራም;
- ድንች - 6 ፓኮች.
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- ነጭ ሽንኩርት - 4 ሾርባ;
- ሎሚ - 0,5 ቁርጥራጮች;
- የአኩሪ አተር - 1-2 tbsp. ስስሊቶች;
- ጥቁር ጣውላ - 1 ሳንቲም;
- አረንጓዴ ቅጠሎች - ትንሽ ጥቅል.
ደረጃ በደረጃ የያዘው ፎቶ በፎቶ:
- ስጋውን ያጥቡ እና ከተፈቀደል እርጥበት ወረቀት የወረቀት ፎጣዎች በመጠቀም ደረቅ ያድርጉ. ካስፈለገ በሚከፍሉት ቁርጥራጮች መክፈል ይችላሉ.
- እንዲሁም ግሪንቶች መታጠብ, መድረቅ እና መክሰስ አለባቸው. ወደ አሳማው አክለው በአኩሪ አተር ይጠቀሙ. በጥንቃቄ ድስቱን በሁሉም ክፍሎች ላይ በጥንቃቄ ያሰራጩ.
- ሽንኩርትን በሴሚክቲሎች ወይም በሶርቶች እንቆጥረን እና እንሽታለን, በጡቱ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ እናልፋለን. ወደ ስጋው አክል እና ቅልቅል. ጣዕሙን ለመድፍ, አኩሪ አተር ጥቅም ላይ እንደዋለ, እና ግማሽ ሊኒን ጠበቀ.
- የአሳማ ሥጋ ሲቀለበቱ ድንችን ለመቀበል ጊዜው አሁን ነው. እሴቶቻችን በ ብሩኮካሚ ወይም በሌላ መንገድ ምቹ እናደርጋለን እና እንቆርጣለን እና እንቆርጣለን. ከተፈለገ ማንኛውም ተስማሚ ቅመሞች ወደ ድንቹጥ መጨመር ይችላሉ.
- ስጋውን ከ ማርቲንድ እና ድንቹ ጋር እጅጉን ወደ እጅ ውስጥ በማንሳፈፍ እሽታውን ወደ ውስጡ ያሰፋዋል. የቦርዱን ጫፎች እናጥፋለን እና 1-2 አነስተኛ ቀዳዳዎች እንሠራለን. ረጅም ማብሰያ, የድንች ጥራትን ከሚያስፈልገው በላይ እምብርት እና ሙቅ አየር ሊፈነዳ ይችላል, እንዲሁም ጭማቂው ምድጃውን ይረጫል.
ማሳሰቢያ! ከፓራዳው ጋር በጥቅሉ ቅቤ ወይም የአትክልት ዘይት, mustመና ወይንም መራራ ክሬም መጨመር ይቻላል - ይህ ሁሉ ለቃቂ አዲስ ጣዕም ይጨመርበታል.
- በእጆቹ ውስጥ ከድንች እርሻ ጋር ኬክ በ 1 ሰዓት - 1 ሰዓት 20 ደቂቃ መሆን አለበት, እንደ ድንች በተቆረጠበት እና እድሜው ስንት ነው. ወጣት ድንች ለመደባለቅ ትንሽ ጊዜ ይወስዳል.
- በብርድ በቆሎዎ ላይ ጣፋጭ ብስባሽ ለመሥራት, ዝግጁውን ከመውጣቱ ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ቆርጠው ይቁረጡ.
በበርካታ ባዮቴክ ውስጥ ከአሳማው ጋር የአሳማ ይዞት
ቫይረስና ቀዝቃዛ ፍራፍሬዎችን ማዘጋጀት እና በዘመናዊው የቤት እቃዎች ላይ ሊሆኑ ይችላሉ, ይህ ደግሞ ከባህላዊው የምግብ አዘገጃጀት ርዝመት ያነሰ ጊዜ ሊወስድ ይችላል.አሳማ ውስጥ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ከአሳማው ጋር
ይህ ዘዴ የምግብ ማብሰያ ጊዜውን በግማሽ ይቀንሰዋል! ስጋ እና ድንች አዘገጃጀትን ሁሉንም ደረጃዎች ይድገሙ, ሙቀትን መቋቋም በሚችል ጥልቀት ምግብ ውስጥ ያድርጉት እና በመሣሪያዎ ኃይል ላይ በመጠባበቂያ "መካከለኛ" ወይም "ከአማካይ" ሁነታ ጋር ለ 20 ደቂቃዎች ወደ ማይክሮዌቭ ይላኩት.- ከምልክቱ በኋላ, ለ 10 ደቂቃዎች በርን ለመክፈት አይጣደፉ - ጥጥሩ ሞቃት ውስጥ ወደ ውስጥ ይገባል.
- ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ እቃውን ከምድጃ ውስጥ ውሰድ እና ምርቶቹን በጥርስ መቦረሽ. ድንች ረጋ ያለ መሆን አለበት, እንዲሁም ስጋዎ ቀዝቃዛ ያልሆኑ ቆሻሻዎች ግልጽ ጭማቂ መሆን አለበት.
- ምግቡ ካልተዘጋጀ - ለ 10-15 ደቂቃዎች መጋገርዎን ይቀጥሉ.
- ለስላሳ ክሬም, ጥጥህን ለ 10 ደቂቃ ያህል በቅዝራዊ ሁነታው ውስጥ መተው ይችላሉ.
- እንጉዳይ;
- ቲማቲም;
- ቡልጋሪያ ፔፐር;
- ፖም;
- መቅረዝ እና የደረቁ አፕሪኮሮች;
- ካሮት;
- የወተት ውጤቶች;
- የቲማቲም ልጥፍ እና አድዞዚ
- ሰናፍጭ እና የመሳሰሉት.