- ቅቤ - 4 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- መካከለኛዎቹ አምፖሎች, ባለ ሽፋን - 2 ፓራዎች
- ዶሮ ወይም አትክልት - 8 ኩባያ
- የተጠበሰ የፓምፕ ጫፍ, ወደ ኪበሎች ተወስዶ 1.8 ኪሎግራም
- ትላልቅ ድንች ተስቦ የተቆረጠና በቡሳ የተቆራረጠ - 6 ጥራዞች
- በጠቅላላ የተሸፈኑ በደረቁ - 450 ግራም
- ጨው እና መሬት ገምባሌ - 1 ጥራዝ
- ቅባት ክሬም - 2 Art. ማንኪያዎች
- የተጠበሰ የሻሚ ዘሮች, ለመጌጫ (አማራጭ) - 1 ፓኬት
ትንሽ ቅቤን ወደ ትልቅ መካከለኛ ቅዝቃዜ ይለውጡት. ቀይ ሽንኩርዎች ወደ ብርሃንነት እስኪለወጡና እስኪለቁ ድረስ ቀስ በቀስ ይጨምሩ, ለ 5 ደቂቃዎች ያህል. አትክልቶችን ዱቄት, ዱባ, ድንች እና የደረቁ አትክልቶች ጨምሩበት. ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ. አንድ ወጥ የሆነ ስብ እስኪገኝ ድረስ በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ሾርባውን ይምሩ. ሾው በጣም ከለቀለ ተጨማሪ ብስኑን ይጨምሩ. በጨውና በርበሬ ወቅቱ. አገልግሎቱን ከማቅረባችን በፊትም ቢሆን ክሬም አክል እና አስፈላጊ ከሆነ የሻምብ ዘር ማምረት.
አገልግሎቶች: 8-10