ጣፋጭ ክሬም ጣፋጭ ጣፋጭ, ጣፋጭ, በጣም ጣፋጭ ምግቦች ከካሚማ ቅዝቃዝ ፕላኖች - ለጣፋጭ ምቹ ምግብ! እንደነዚህ ዓይነቶቹን ፓንኮች ማንኛውንም የካማሊ ፍራፍሬ (ካርማሌድ) ፍሬዎች ማቅረብ ይቻላል, ግን በዚህ ሚና ውስጥ ያለው ፕለም በጣም ጥሩ ነው - በትንሽ ወይራ, በአረንጓዴ መዓዛ እና ደማቅ ቀለሞች! ከኩሬ ክሬም ጋር የካማይ መዓዛ ካፈገፈጡ በኋላ የጣጣጡ ቅጠሎች ያስቀምጡ እና የጣጣጡ ቅጠሎችን በጣሪያ ይለብሱ!
ግብዓቶች- ስንዴ ዱቄት 4 tbsp. l.
- የፖታሽ ማዕድ ቅን 4 ግ
- Butter 80 g
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- ስኳር 2 tbsp. l.
- ክሬም 200 ሚሊ
- ወተት 200 ሚሊ
- ቤኪንግ ዱቄት 1 ሳር.
- የሱፍ አበቦች የተጣራ የዶልፌር ዘይት 0.5 tbsp. l.
- ፕለም 3 ቼኮች.
- ስኳር 2 tbsp. l.
- ውኃ 2 tbsp ገዝቷል. l.
- ደረጃ 1 ከካሚማ ቅጠል ጋር ለማጣራት የስንዴ ዱቄት, የድንች ዱቄት, ስኳር, ቅቤ, 15% ቅቤ, ወተት, የዶሮ እንቁላል, ዳቦ መጋገሪያ, የዱቄት ነጭ ዘይት እና ትላልቅ ፕሪኖች ያስፈልጉናል.
- ዯረጃ 2 ፕሉም መዯር ይዯርሳሌ, ቀዲዲዎችን ቆርጠህ, አጥንትን መቆረጥ.
- ደረጃ 3 ዱቄት, ዱቄት, ስኳር እና ደቄት ዱቄት እናደርጋለን.
- ደረጃ 4 ቅላት.
- ደረጃ 5 ቅልቅል ቅቤ ላይ ጨምሩትና እንቁላልን ይዝጉ. ማራገፍ.
- ዯረጃ 6 ክሬም እና ወተት ማባከን ቧንቧውን በማጣመር ሳሌ በቀሊለ ሉሆን ይችሊሌ. መከለያው የፓንኮክ መጠጥ መሆን አለበት.
- ደረጃ 7 በትንሽ ዱቄት ላይ ትንሽ የዶልት አበላ ዘይት ይኑር. ይሄ ለመጀመሪያው የፓንቻክ ብቻ መደረግ አለበት, ከዚያም ዘይት አያስፈልግም. በሞቃታማ ድስት ላይ አንድ የእህል ዘይት እንሞላለን. አኩኖቹ እስኪከሰቱ ድረስ በአንድ በኩል መብላት.
- ደረጃ 8 ስኒውን እስኪጨርሱ ድረስ ፒኑንኩን ያዙሩት.
- ደረጃ 9 በበሰለ ፓን ውስጥ ለስላሳነት እና ለዉሃ ማጠጣት, የማጠቢያውን ቀለበት ያስወጡ.
- ደረጃ 10 ብቀላቱ ሙቀት ላይ ይሥሩ, ስኳሹ ሲቀልጥ እና በሚነጩበት ጊዜ, ጭማቂው ጭማቂው ውስጥ እንዲወጣና ለስላሳ እንዲወጣ, ከዚያም ኩሶው ዝግጁ ነው.
- ዯረጃ 11 ሇመቃጠሌ ጣፋጭ ምግቦችን ሇመጠጥ ፓንኬክ ሇመጠጥ, ሇመጠጥ ጉዴጓዴ ማጠጣት እና በሊምብራ ቅጠሌ ሇመጌጥ.