ፕሪም ኳስ በበጋው ወቅት የገበያዎቹ እና ሱቆች ቆርቆሮ ዋጋዎች ርካሽ ፖም, ፒር, ፕሪም, አፕሪኮትና ሌሎች ፍራፍሬዎች እና ቤርያዎች የተሞሉ ናቸው. በጥንቃቄ የቤት እመቤቶች ለክረም ማጋዝን እና ለክረምት ቀዝቃዛ ቀለሞች ለማዘጋጀት በቡቃዎች ይግዙ. እና እንዴት መቋቋም እንደምትችሉ, ለሚወዱት አባዎቻችሁ መጋገር ላለመቻል ጣፋጭ ምግብን አታዘጋጁ? እርግጥ ነው, ጣፋጭ ምግቦች በጣም ጤናማ ምግቦች አይደሉም, ነገር ግን አንድ ጊዜ እንኖራለን, ስለዚህ የምወዳቸውን ሰዎች ለማስደሰት እና እራሴን በሽታ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ በማቅረብ. በአብዛኛው አብዛኛውን ጊዜ የፖም ባርኮኮችን እንጠቀማለን - ይህ ፈጣን እና ቀላል አይደለም. ነገር ግን ሌሎች ቅጠሎችን መሞከር እና መጋገር ይችላሉ, ለምሳሌ, ከፕባም ጋር. እንዴት ማድረግ እንደሚገባን እንነግርዎታለን. ስለዚህ ፕሪምኖች አስቀድመው ካላገዙ ወደ ገበያ ይሂዱ, በመንገዱ ላይ አንዳንድ የአልሞንድ ቃላትን ለመውስለስ አይረሱም. እናም ምሽት, ከባለቤቷ እና ከልጆችሽ የተሻሉ ግምገማዎች ይጠብቁ. እንዲያውም አማቷን ወደ ሻይ እንኳን መምራት ይችላሉ. እሷ ከእህቷ አማልክት የሆነ ነገር መማር እንድትችል እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምግቦች ብቻ አለመሆኗን ይግለጹ. እንዲህ ዓይነቱ "ፈጣን" ድስት, እንደ ፕለም (ፑል) እንደ አንድ ድፍድ "በእንደዚህ ያለ እንግዳዎች" ውስጥ እውነተኛ መሸፈኛ ነው.
ግብዓቶች- የዶሮ እንቁላል 4 ኬኮች.
- ስኳር 200 ግ
- Butter 160 g
- ስንዴ ስንዴ 350 ግራም
- ቤኪንግ ዱቄት 1 ሳር.
- አፕል 1 ፒ.
- ግሮውስ ማንና 3 tbsp. l.
- ፕለም 200 ግ
- የአበባ ጥፍሮች 2 tbsp. l.
- ደረጃ 1 ስጋ ለማዘጋጀት, እንቁላል, ስኳር, ዱቄት, ፖም, ጥጥ ቅቤ, ጣፋጭ ቅጠል እና የአልሞድ ግመልን መሙላት.
- ዯረጃ 2 አፕል የተሇመጠ እቃ ሇማጥባት, ሇቆሸሸ እና ሇሁሇት ሩዝ.
- ደረጃ 3 ፕሪሚዎቹን እጠቡት, አቧራጩ እና ከ 4 እስከ 6 ጣራዎችን ቆርጠህ ይቁሙ.
- ዯረጃ 4 በአረፋው ውስጥ ከስኳቹ ይመሌጡ.
- ደረጃ 5 የተቀነሰውን ቅቤ ላይ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በትንሽ ፍጥነት ይደመስሳሉ.
- ደረጃ 6 ከዚያም ዱቄቱን በድስትድ ዱቄት ላይ እንደገና ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ.
- ደረጃ 7 ፖም ወደ ዱባ አክል እና እስኪነፃፀር ድብልቅ.
- ደረጃ 8 ቅቤን ከቅቤ ጋር ቅባት እና ከሴሞሊን ጋር ይርጉ.
- ደረጃ 9 ዱቄቱን ወደ ሻጋታ ያሽጉቱ እና ለስላሳ ነው.
- ደረጃ 10 ከላይ በተላቆቹ ፕላትቶች.
- ደረጃ 11 እና ከዚያም በአልሞድ ፌሳት ላይ ሁሉንም ነገር ይረጩ.
- ደረጃ 12 ለ 35-45 ደቂቃዎች በ 190 C ምድጃ ላይ ቀድመው ይቂጡ. በእንጨት ጠርዜር ለመፈተሽ ፍቃደኛነት - ከተዘጋጁት ዳቦ ጋር, ደረቅ መሆን አለበት. በቅዱስ ቅርጽ ያለውን ቅርጽ ቀዘቀ, ከዚያም አውጥተህ ልታገለግለው ትችላለህ.