የአመጋገብ ምግቦች በበጋ እና በክረምት

ለምጡ ሴቶች ሁሉ ቀጭን እና ብልጥ አሻንጉሊቶች እንደሚፈልጉ ሁሉ አመታዊ ምግብን በተመለከተ መሠረታዊ ደንቦች በተሟላ ሁኔታ መከበር አለባቸው. ሆኖም ግን አመጋገብን በተሇያዩ ወቅቶች ሇማቀድ ሲወስኑ በተፈጥሮ አካባቢ ሊይ ያለ የአከባቢ ሁኔታን ተፅእኖ በመነካቸው ተፅእኖዎች የተወሰኑ ገጽታዎችን ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው. ስለዚህ, በበጋው ቀናት በምግብ ምርጫችን ተገቢ ምግቦች እና የምግብ ማቅለሚያዎች የተለመዱ ምግቦች በትንሽ የጃንዋሪ አረፋ በሚከሰትበት ጊዜ ከነበረው የተለየ ልዩነት ይኖራቸዋል. ስለዚህ በበጋ እና በክረምት የአመጋገብ ምግቦች ገጽታዎች ምንድ ናቸው?

በበጋ (በተለይ በአከባቢው አየር ውስጥ በጣም ከፍተኛ የሙቀት መጠን), ሰውነታችን ከፍተኛ መጠን ያለው ቀዝቃዛ ፈሳሽ ያስፈልገዋል. በስራ ሰዓት በቢሮ ውስጥ ሲሆኑ ምን እንደሚሰማዎት አስታውሱ, በፀሐይና ቀዝቃዛ ቀን በጁን ወይም ሐምሌ በል ይናገሩ. እንደነዚህ ባሉ ጊዜያት አንድ ሰው ከፍተኛ የውኃ መጠን በማጣት ኃይለኛ ምጥ ያጣል. የሳይንስ ሊቃውንት 20% የሚሆን የሰውነት ውስንነት ሞት ወደ ሞት ሊመራ እንደሚችል አረጋግጠዋል. ስለዚህ በበጋ ወቅት የአመጋገብ ምግቦች ብዙውን ጊዜ ለስላሳ መጠጦች ማካተት አለባቸው - ከሁሉም የተሻለ, የተወጋበት ውሃ ወይም የተፈጥሮ ጭማቂዎች. ይሁን እንጂ, ጭማቂን በሚመርጡበት ጊዜ, ይህ ካርቦሃይድሬት ከልክ በላይ በተመጣጣኝ የካሎሪይ መጠን ለካስሎው ተጨማሪ ካሎሪ ይሰጣል, ይህም በተፈጥሮው ስብ ላይ ለመብትና ለስላሳ የሰውነት ክብደት መፈጠር አስተዋፅኦ ስለሚኖረው. በተመሳሳይም በበጋ ወቅት የጣፋጮችንና የተደባለቀ ምግቦችን መጠቀምን ይመርጣል. (አንድ አይነት ስኳር ካሎሪዎችን ሁለት ጊዜ ይጭናል).

የበጋ እና አትክልቶች ዝርዝር ውስጥ የሚገኙ የተለያዩ ዓይነት የአመጋገብ ባህሪያት በበጋ ውስጥ መሆን አለባቸው. (በተጨማሪም በበጋው መጨረሻ እነዚህ ምርቶች በሁሉም ገበያዎች ሊሸጡ እና በክረምት ወቅት ዋጋቸው አነስተኛ ነው). ተክሎች ምግቦችን በአስፈላጊው በማዕድን ቁሳቁሶች ማሟጠጥ ይችላሉ (ሞቃት በሆኑ ቀናት ላብ ሲለቁ በጣም ብዙ ናቸው), የረሃብን ስሜት ያረካሉ, ግን በተመሳሳይ ጊዜ ከፍተኛ የሰውነት ክብደት እንዳይከሰት ለመከላከል በጣም አነስተኛ መጠን ያለው ካሎሪ መቀበላቸውን ያረጋግጣል. በተጨማሪም ፍራፍሬ እና ሰም በተባሉ የአመጋገብ ምግቦች በጣም አስፈላጊ ናቸው - ለሰብአዊ አካል አስፈላጊ የሆኑ ሁሉም ቫይታሚኖች ይገኛሉ. ስለዚህ የአትክልት ምርቶች ስጋን መጠቀም ከጤናማ የአኗኗር ዘይቤ እና ከተለመደው የአመጋገብ ምግቦች አሠራር ውስጥ ከሚጠበቁ ባህሪያት ውስጥ አንዱ ነው.

በክረምት ወቅት, በአካባቢው አየር ውስጥ ያለው የአየር ሙቀት በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል, እና ሙቅ ልብሶች እና ጫማዎች ቢኖሩም, በበጋው ወቅት ሙቀቱ ብዙ ሙቀትን ያጣል. ስለዚህ በበጋ ወቅት የአመጋገብ ምግቦች ስብስብ በተወሰኑ የአመጋገብ ምግቦች ላይ የተመጣጠነ ምግብ መመገብ መቻል አለበት. (እርግጥ ነው, ሙሉውን የክረምት ጊዜ በአጠቃላይ የፕላኔታችን ጠፍጣፋ ሙሉውን የፕላኔታችን አከባቢ ሙሉውን ክረምት ባያሳርብዎት በአጠቃላይ የአየር ውስጥ የሙቀት መጠን በአጠቃላይ በዓመት ውስጥ የሚከሰት ነው). የተወሰኑ ቅባት ቅባቶችን እንኳን ሳይቀር መጠቀማቸውን አይግለጹ. ምክንያቱም የሚባለውን የኃይል ፍሳሽ ለመሙላት የሚያስፈልጉትን በቂ ካሎሪዎች ብዛት ውስጥ በማስገባት ያስቀምጡልናል. ሆኖም ግን, ከፍተኛ ቅባት ያለው ይዘት ያላቸው ምርቶች በጠዋቱ ውስጥ መዋል የለባቸውም, ስለዚህ የክብደት መቀነስ የለውም.

በክረምት በበጋ ወቅት በጣም አስፈላጊ የሆነው የማዕድን ውሃ እና ጭማቂዎች በጣም ብዙ መብላት አያስፈልግም, ምክንያቱም የአየር ሙቀቱ ዝቅ የሚያደርጉት, በተቃራኒው የውሃ ውሀን ለማስወገድ (ይሄ ከፍተኛ የሙቀት መጠን ስለሚኖረው, በቅዝቃዜው ወቅት የሙቀት ፍጆታ መቀመጥ አለበት. ስለዚህ በቬስት ወር ውስጥ የመጠጥ ውሃን ከመጠጣት ይልቅ በስራ ቦታ እረፍት ማድረጉ የሻይ ስነስርዓት መሆን አለበት. ይሁን እንጂ በተጨመሩ የስኳር መጠን አይጠቀሙ - ይህ በጣም ከፍተኛ የካሎሪ ንጥረ ነገር መሆኑን ያስታውሱ. ትኩስ ሻይ እራሳችን ሙቀትን እና ሙቀትን በተወሰነ ሙቀት ማቅለጥ ይችላል, እናም ተጨማሪ ካሎሪዎች እዚህ አስፈላጊ አይደሉም.

እንደ ቅዳሜ ወይም ምሳ ከጠዋት / ምሳ ጋር ሲነፃፀር በክረምት ላሉ ምግቦች የአመጋገብ ምግቦች እንደ ቅዝቃዜ ያሉ ካሎሪዎች ዝቅተኛ መሆን አለባቸው. ሆኖም ግን, በበጋው ወቅት ምሽት ከክረምት ወራት ጋር ሲነፃፀር ከምግብ አመጋገሪያ ጋር ሲነጻጸር ለካሎሪ ይዘት ትንሽ (ጥቃቅን ወቅታዊ የኃይል ወጪዎች ጭምር ጋር የተቆራኙ) ናቸው. ስለሆነም በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ በአየር ውስጥ ብዙ ጊዜ ማሳለፍ ካለብዎት በአትክልት ሰላጣ ብቻ መሆን አይችሉ ይሆናል.