- ባቄላ ሥጋ - 250 ግራም
- ዳቦ ነጭ, ቁርጥራጮች - 2 ሳንቲሞች
- ወተት - 1 ለመብላት
- እንክብሎችን - 1 እንቁላል
- ሽንኩርት - 1 ጥርስ
- ቀስት - 1 ክፍል
- ቲማቲም - 2 Pieces
- ለ sandwiches ለስላሳ - 4 ሴሎች
- ሰላጣ, ቅጠል - 4 ቁርጥራጭ
- ቡኒ - 4 ጥራዞች
- የሱፍ አበባ ዘይት - 40 ሚሊሊየስ
- ጨውና እርጥብ - 1 ለመቅመስ
1. ዳቦዎቹን ወስዳችሁ ዳቦውን ከቂጣው ቆርጠው በትንሽ መጠን ወተት ይሞቁ. 2. አሁን ትንሹን ዳቦ ወደ ዳቦ ይጨምሩ. እንቁላሉን, በቅድመ እርጥብ እና በጥንቃቄ የተመረቀውን ቀይ ሽንኩርት ያክሉ, በእንቁሉ ውስጥ ይሽከረክሩ, ጭማቂ ነጭ ሽንኩርት, ፔፐር እና ጨው ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን. 3. አራት ጠፍጣፋ ቁርጥኖችን ይፍጠሩ. በትላልቅ ቡናዎች ዲያሜትር እናደርጋቸዋለን. ከበርካታ ጊዜ በኋላ "የተቀመጠ" ማለት ነው. በሁለቱም የጭራዎች ጣውላዎች ላይ የፍራፍሬ ዘይት ላይ. 4. ቲማቲምቹን ቆርጠው ወደ ክበቦች ይቁረጡ. እሴቴ እና ሰላጣውን ደረቅ. 5. የቡስተር ቡናዎችን ከመጋገሪያው በፊት ሙቀት ውስጥ (በ 180 ዲግሪ ሙቀት ውስጥ አምስት ደቂቃዎች). 6. መሰብሰብ እንጀምራለን. በቀበራው ግርጌ ላይ ቅጠል ቅጠል, ከዚያም ቲማቲም, ቆርቆሮ, አሁን በድጋሚ ቲማቲም እና የሶክ አይከር. ከጣፊው ላይ. የቡኑን የላይኛው ጫፍ ያድርጉት.
አገልግሎቶች: 4