- ለ cake: flour - 1 / 2-1 Glass
- እህል - 3 ሴ. ማንኪያዎች
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ቡና ሶዳ - 1 ሳርሊን
- ቅቤ - 9 Art. ማንኪያዎች
- ስኳር - 1 ብርጭቆ
- እንቁላል - 3 ጥራዞች
- የታሸገ ክሬም - 1/2 ኩባያ
- ቫላ - 1 ሳንቲም
- ለጋዝ: - ክሬም አይብ - 220 ግራም
- ያልተጣራ ቅቤ ሾፒክ - 2 ጥራዞች
- የዱቄት ስኳር - 220-450 ግራም
- ቫላ - 1 ሳንቲም
- እንጆሪ - 450 ግራም
1. 9 የሾርባ ስቦች ቅቤና ስኳር ይምጡ. ከእያንዳንዱ እጨመር በኋላ እንቁላል ይደርሳል. ስኳር ክሬም እና ቫኒላ መጨመር. 2. የተጣራ ደረቅ ምግቦችን ይጨምሩ እና መቀላቀያውን በዝቅተኛ ፍጥነት ያጓጉዙ. 3. ሰበሰበውን ወደ ዘይት እና ዱቄት የተሞላ የኬቲ ማራገፊያ ወለሉ. መበስበጥ ከግማሽ በላይ መሙላት የለበትም. 4. ለ 45 እስከ 50 ደቂቃዎች በ 175 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ሙቀት ይሙሉ. በኩጣው ላይ ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ እንዲችሉ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ. 5. ስኳርርሪዎችን በግማሽ ይቀንሱ. በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና 3 የሾርባ ስኳር ስኳር ይርጉ. ማስታገሻ ለ 30 ደቂቃዎች ይውጡ. 6. ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ ግማሽ እንጆሪውን በሃክ ዉሃ ውስጥ ሞልተው ሌላ 1 ስኳን ስኳር ይጨምሩ. የቀሪዎቹ ፍራፍሬዎች ግማሾቹ በ 1 ኩባቂ ስኳር ስኳር ይረጫለፉ እና ለ 30 ደቂቃዎች ይቆዩ. 7. ቅባቱን ይስሩ: ጥብ ዱቄት 2 ኬፕስ, ስኳር ስኳር, ቫኒላ እና የጨው ማጠራቀሚያ በሳጥ ቤት ውስጥ. 8. የኩጣውን ግማሽ በመሃል መቁረጥ. በእያንዳንዱ ግማሽ ላይ እንጆሪውን በደንብ ይግዙ. ለ 5 ደቂቃዎች ያህል የኬክ እቃዎችን በማቀዝያው ውስጥ ያስቀምጡ. 8. የኩጣውን ግማሽ በመሃል መቁረጥ. በእያንዳንዱ ግማሽ ላይ እንጆሪውን በደንብ ይግዙ. ለ 5 ደቂቃዎች ያህል የኬክ እቃዎችን በማቀዝያው ውስጥ ያስቀምጡ. 9. የስኳር ኩባያውን ከ 1/3 ኛ ቅዝቃዜ ጋር ይቀይሩት. ከዚያም ሁለተኛውን ኬክ ላይ አስቀምጡ እና ቀሪውን ግማሽ ያህሉን ይጨርሱ. የቀሪው 1/3 ቅባት በኬኑ ጎኖች ላይ በተመሳሳይ መልኩ ይሰራጫል. 10. በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለውን ኬክ ማቀዝቀዝ, እንጆሪዎችን በመቁረጥ, በመቁረጥ እና በማገልገል.
አገልግሎቶች: 10