- ሃም - 250 ግራም
- ቢስ - 250 ግራም
- እንጉዳዮች (የጃገሮች ወይም የኦይስተር እንጉዳዮች) - 250 ግራም
- ቲማቲም - 4 ፓ
- Chestnock - 1-2 ጥርስ
- ማይኔዝዝ - 4-6 Art. ማንኪያዎች
- የአትክልት ዘይት - 1-2 Art. ማንኪያዎች
እንጉዳዮች ማጽዳትና ትላልቅ ቁርጥራጮች መቆረጥ አለባቸው. ከዚያም እንጉዳይን ለ 10 ደቂቃዎች በትንሽ ሙቀት ውስጥ በአትክልት ዘይት ይበላሉ. ይህ በእንዲህ ዓይነቱ አዮክሶቹ ውስጥ በአረንጓዴ ክበቦች መቆረጥ ያስፈልጋል. ጣቢያው ወደ ትልልቅ ኩባያዎች ይቀየራል, እና መቆረጡ ተቆልጧል. ሁሉንም ከላይ የተጠቀሱትን ነገሮች በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ, ጨው ይጫኑ, በሜሚኒዝ ወቅትን ይጫወቱ እና በደንብ ይቀላቀሉ. በመቀጠልም ሰላቱን በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡት እና ከላይ ካለው የቲማቲ ስሎቶች ጋር ይቀቡ. ማስታወሻ ቲማቲም በሳባ ውስጥ ሊሠራ ይችላል. - ትልልቅ ኩብ ወይም ስሊዞች ይቀራል.
6-7