ሰውነታችን ቫይታሚን ቢን የሚሰጠው ምንድነው?
ብዙ ዶክተሮች ቫይታሚን ቢ ለታካሚዎቻቸው እንዲያመለክቱ ይመክራሉ.ቢሊዮኖች በቫይታሚን የያዙ ምርቶች በአጠቃላይ የምግብ መፍጫውን ለማርገብገብ እና ለሥነ-ምግብ (ሜታብሎዝም) የመመገብን ሂደት ለማመቻቸት ጥሩ የአመጋገብ ባህሪያት አላቸው. ለግንዛቤ እና ለቫይታሚን ቢ ለራስ የመብለጡ ሐቅ ጠቃሚ ነው.
ይህ ክምችት የተገነባው በጀርባ ውስጥ ባሉ ባክቴሪያዎች ነው. ነገር ግን በአጠቃላይ ሁሉም ስርዓቶችን እና አካላትን ሙሉ ለሙሉ ለማከናወን በቂ አይደሉም, ስለዚህ ቫይታሚን ቢ ቫይታሚኖችን የያዘ ተጨማሪ ምግቦችን መውሰድ በጣም አስፈላጊ ነው.
የቪታሚኖች ቡድን.
የቫይታሚኖች ስብስብ B በጣም ሰፊ እና በርካታ ንጥረ ነገሮች አሉት, እንዲሁም ነጠላ ቪታሚኖች እንዳሉት መታወቅ ያለበት ነገር ነው.
- ቪታሚን B1 - ቴራሚን ለሜድሮፖሊዝነት አስፈላጊ ነው. ከዚህ በተጨማሪ ተጨማሪ የኃይል ምንጮች ለማፍራት አስተዋጽኦ ያደርጋል.
- ቪታሚን B2 - riboflavin የቆዳችን, የነርቭ መንገዶቻችንን እና የዘይ ውስጠኛ ክፍሎች ጤናን ያረጋግጣል.
- ቪታሚን B3 - ኒኮቲኒክ አሲድ, ምግብን በፍጥነት ማቀነባበሪያዎችን (normal metabolism), የነርቭ ሥርዓትንና የጨጓራና የቫይረሪን ትራንስን ያሻሽላል.
- ቫይታሚን B5 - ፓንታቶኒክ አሲድ, በስብዋሬን ፈሳሽነት ውስጥ የሚሳተፍ እና በቆዳ ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ተፅዕኖ አለው.
- ቫይታሚን B6 - ፒሪራይቶሲን, በደም, በአንጎል ሴሎች እና በቆዳ ውስጥ ለሚሰራው የሜታቦሊዮነት ንጥረ ነገር አስፈላጊ ነው.
- ቫይታሚን B9 - ፎሊክ አሲድ, በሂሞቶፒኢኢቲካል ስርዓት ላይ ጠቃሚና ለሥነ-ተዋሕኦው አስፈላጊ የሆኑ ባዮኬሚካዊ ለውጦችን ለማከናወን ይረዳል.
- የቫይታሚን B12 - ሳይያኖኮልሚን, የነርቭ ሥርዓቱን ተገቢነት ለማርቀቅ አስፈላጊ ነው,
- ኢንሳይሲቶል ፀረ-ስክላትሮሲስ ተፅዕኖ ያለው ንጥረ ነገር እና በነርቭ ስርዓት, በሆድ እና በአንጀት ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል.
ይሁን እንጂ እነዚህ ንጥረነገሮች ተፅዕኖ እንዲሰማቸው ለማድረግ ምርቱ ከቫይታሚን ቢ የሚመነጭ መሆኑን ማወቅ ብቻ በቂ አይደለም. እነዚህን ንጥረ-ነገሮች በቫይታሚን እንዳያስተካክሉ ከነዚህ ምርቶች ዋጋዎን ማበጀት ያስፈልግዎታል.
የምግብ ምግቦች በቫይታሚን ቢ ላይ አለ?
የቡድን B ቫይታሚኖች ያላቸው ምርቶች በበርካታ ቡድኖች የተከፋፈሉ - እንደ ተለያዩ ቪታሚኖች መኖሩን ይደነግጋል. አብዛኛውን ጊዜ እያንዳንዱ ምርት የአንድ ዓይነት ምንጭ ነው:
- ቫይታሚን B1 ውስጥ የሚገኘው ገብስ, ድንች, ጥራጥሬ, ባቄላ, ጉበት, የበቆሎ ፍሬ, እርሾ, ኮርኒስ, ብራያን, ቡና,
- ቪታሚን B2 ተገኝቷል በቲማቲም, ትኩስ አተር, ጎመን, ፖም, የበሬ, የቢራ ዘይት እርሾ, ሽንቶች, እንቁላል,
- ቫይታሚን ቢ3 የሚከሰተው በቆርቆሮ ወተት, እርሾ, ስጋ, በቆሎ, አኩሪ አተር, ስንዴ, እንጉዳይ,
- ቫይታሚን B5 በአትክልት ውስጥ የሚገኙ የአትክልት ክፍሎች, ኦቾሎኒዎች, የእንቁላል አስኳል, ያልተፈቱ ጥራጥሬዎች ያብቡ.
- አነስተኛ መጠን ባለው ቪታሚን B6 ውስጥ በስጋ ውስጥ, በአብዛኛው አትክልት, ዓሳ,
- ቪታሚን B12 ብዙውን ጊዜ በቫይታሚን ቢ 9 ውስጥ በሚገኙ ምግቦች ውስጥ ይገኛል: እርሾ, እንቁላል, አኩሪ አተር, ሰላጣ, የከብት ጉበት, ሽንኩርት, ወፍ, ብርቱካን.
በተፈጥሮም ብዙ ዓይነት የቢሚንጂ ዓይነቶችን የሚያካትቱ ሁለገብ ምርቶች አሉ.እነዚህም ምርቶች-ድንች, እርሾ (ብራስ ጨምሮ), አይብ, እንቁላል, የእንስሳት ጉበት, አንዳንድ የዳቦ ዓይነቶች, በርካታ የወይራ ወተት ውጤቶች, ፍሬዎች.
አሁን ምን አይነት ጠቃሚ የቫይታሚን ቢን ምርቶች እንደሚያውቁ ስለሚያውቁ የተለያየ, ሙሉ እና የቀኝ ምናሌዎችን መፍጠር ይችላሉ. በአካል ውስጥ የቢሚን የቫይታሚኖች እጥረት ካጋጠሙ, ይህንን ቫይታሚን ከሚወዱት ተወዳጅ ምርቶች ለመምረጥ እና ለመጀመር በቂ ነው, ከዚያም እርስዎ በበለጠ ተለክተው, ጤናማ እና ከተለያዩ በሽታዎች የሚከላከሉ ይሆናሉ.