ለምግብ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ "ዝቅተኛ" - አነስተኛ ጥረት, አነስተኛ ውስብስብነት, አነስተኛ ምግቦች. ለስላሳ ጣዕም ያለው ፈገግ ያለ ብስክሌት ከንፈር ላይ ይለወጣል, የአየር ማስገቢያ ለስላሳ ጣዕም አዲስ ማስታወሻዎችን ያክላል - እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ ዘመዶች እና ጓደኞች ያደንቁታል.
- ስኳር - ነጭ 150 ግራም + ቡናማ 100 ግራም
- ስኳር ዱቄት - 150 ግ
- አራት እንቁላል
- ሶስት እንጨቶች
- ቡና - 260 ግ
- የመጋገሪያ ዱቄት - 10 ግ
- ዝንጅብል - 30 ግ
- ቅቤ ከ 82, ከ 5 - 200 ግ
- ከምንጫዊ ቅጠላ ላይ ያስወግዱ, ትኩስ ጂን ይቁረጡ. በቡዙ ውስጥ ሁለት ዓይነት ስኳር, ዚፕቲንግ, ዝንጅብል, የተሻሻለ ቅቤ እና በቅባት ውስጥ ይጨመራል. ድብደባውን በመቀጠል ሳጥኑ እንቁላሎቹን ወደ ቅልቅል ይለውጡ
- ዱቄቱን ከጋዙ ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ, ቅልቅል. ቀስ በቀስ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ወደ እንቁላል ቅልቅል መበከል ይጫኑ. መከለያው ወፍራም, ቅልቅል እና ድብልቅ መሆን አለበት. በዚህ ደረጃ, ለመጥመታቸው የደረቁ ፍራፍሬዎችን, ፍራፍሬዎችን, እንጨቶችን, ቸኮሌት ቺፖችን ማከል ይችላሉ
- ሾጣውን ወደ ተዘጋጀው ቅፅ ያድርጉት. መልካም, ረጅምና አራት ማዕዘን ("ዳቦ") ከሆነ - የኩባቢው እራት በትክክል ይጋገራል. እቃውን እስከ እሳቱ እስከ 165 ዲግሪዎች ድረስ, እስከ እስከሚዘጋጅ - እስከ 45 ደቂቃዎች ድረስ ስራውን ይለማመዱ. ኬክ ወይም ሹካ በማድረግ ኬክን ይፈትሹ. ግምት ውስጥ መግባት አለብዎ: በመጋገሪያው ውስጥ ደግሞ መበስበስ ሁለት እጥፍ ይሆናል
- ጭማቂውን ከዓይን ግንድ (ዊንዶስ) ውስጥ በማስገባት በሻይስ (ቡና) ውስጥ ወደቀልጥነት ይለውጡ. በቅንጦት ላይ ትንሽ ውስጡን ለማቀዝቀዝ እና ከቅርሻው ሳይወጡ በፍራፍሬ ነክ ነገሮች ይዝጉ. የሎሚ ጭማቂ በቀን ወይም በፍራፍሬ ጭማቂ ወይም - የድሮው ቡና ወይም የቫሌላ እጽዋት መተካት ይቻላል. እንደነዚህ ያሉ ጣፋጭ ምግቦች ከምግብ ፊልሙ ጋር ሊጣበቁና ለአምስት ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ
- ለስላሳ, 150 ግራም የዱቄት ስኳር እና ትንሽ ጭማቂ (ወይም ውሃ) ይቀላቅሉ. ፈሳሽ በትንሽ ክፍል ውስጥ መጨመር - የፀዳው ተመሳሳይነት በጣም ወፍራም መሆን አለበት. ከውጤው ጋር ሽልማቱን ያፈስሱ, በፍራፍሬ ቅሎች እና ዚፕ ማጌጥ