- ብራውን ስኳር - 1/3 ኩባያ
- ቢት - 1 ጥበብ. ድፍን
- ከረከን - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ሄርኩለስ - 1/2 ኩፖኖች
- ብርቱካን ጭማቂ - 1/2 ስኒ
- የወይራ ዘይት - 1/2 ስኒ
- እንቁላል - 1 እንቁላል
- ዱቄት - 2 ኩባያ
- ስኳር - 1/2 ኩባያ
- ላቫይን (የደረቁ አበቦች) - 2 Art. ማንኪያዎች
- ምግብ ሶዳ - 1.5 የሻይ ማንኪያ
- የመጋገሪያ ዱቄት - 1 ሳላማ ማንኪያ
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ብላክቤሪስ - 3/4 ብርኩላዎች
- ዱባ - 1 ቁራጭ
በመንጋው ቡናማ ስኳር, ጣዕም እና 1 tbsp ቅልቅል. ዱቄት. አንድ የቅቤ ቅቤ አክል እና ወደ ማስቀመጫ ውስጥ ይክሉት. አተርን, ብርቱካን ጭማቂን, ቅቤን እና የተገረፈውን እንቁላል ይቀላቅሉ. በተጨማሪም የከርሰ ምድር ቅዝቃቅ ቅጠሎች, ዱቄት, ጨው, ስኳር, ሶዳ እና ድስት. ስፓትሱላ ውስጥ በደንብ እናጣጣለን. ወጥነት ያለው ወጥነት አይሠራም, ነገር ግን ንጥረ ነገሮችን በደንብ መቀላቀል አለበት. ጥቁርቹን እና የተሾለከለትን ወደ ሾጣው ውስጥ ይጨምሩ. በደንብ እንቀላቅላለን. የምርመራውን ውጤት ለጨው ቅዝቃዜ በቀዝቃዛ ዘይት መልክ ይሙሉ. ከእያንዳንዱ ፈሳሽ የላይኛው ክፍል ከመጀመሪያው ደረጃ ትንሽ ደረቅ ድብልቅ ይለቀቃል. በ 200 ዲግሪ ውስጥ ከ 20 እስከ 22 ደቂቃዎች ይቃጠሉ. ፍየሎቹ ዝግጁ ናቸው. መልካም ምኞት! :)
8-9