- ዱቦች - 6 ቁርጥራጮች
- ብላክቤሪ - 1 ፓኬት
- የአሸዋ ስኳር - 2/3 ብርጭቆ (1/3 - በመሙላት, 1/3 - በመርከቡ ውስጥ)
- የበቆሎ ፋሲካ - 3 ሳንቲም
- ቢት - 10 ጥበብ. ማንኪያ (2 - በመሙላት, 8 - በመርከቡ ውስጥ)
- ፍራ - 3/4 ብርጭቆ
- ብራውን ስኳር - 1/4 ኩባያ
- የተጣበቁ ኩኪዎች - 1 ብርጭቆ
- ከረከን - 1 ሳንቲም
ቅጠሎችን ያስወግዱ, ድንጋዩን ያስወግዱ, ወደ 1 ሴ.ሜ የሚሆን ቁራጭ ክፈፍ ያስወግዱ ቡርኮቶችን ያጥቁ እና በተጠበቁ ፌሎች ይቀላቅሉ. እንክብሎች (ስኳር) እና ስኳር (1/3 ብርጭቆ) ጋር ተኛን እንተኛለን. በደንብ እናድሳለን እና እራሳችንን እናስቀምጣለን. በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ, እስኪረጋጋ ድረስ ዱቄት, ቡናማ ስኳር, ስኳር, ኩኪስ እና ቀረፋን እንቀላቅላለን. የዳቦ ቅቤ ለጉበኖቹ ጨምር. በድጋሚ, ከተወራው አሸዋ ጋር ሊመሳሰሉ የሚችሉትን የአቋም ቅደም ተከተል አስቡ. የተገኘው ውጤት ልክ እንደ አሸዋ በደንብ ሊገጣጠጥ ይገባዋል, ነገር ግን በውስጡ ብዙ ትላልቅ ቁርጥራጮች መደረግ የለበትም. ቤሪዎቹን በትናንሽ ማሰሮዎች ወይም ተስማሚ የዱካ ምግብ ማዘጋጀት. በእያንዳንዱ ማሰሮ ላይ አንድ ቅቤ ቅባት እናደርጋለን. ከላይ ከኛ የተዘጋጁትን ፍሬዎች መሙላት እንሸፍነዋለን. በአንድ ጊዜ እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ድረስ ለ 25 ደቂቃዎች ይደውሉ. የፒች እና ጥቁር ሩማዎች ዝግጁ ናቸው. ሞቃት ሁን. ደስ የሚያሰኝ! :)
6-7