ከቤሪኩ ጋር ያላቸው ፓንኬኮች ሶዳ (ዳቦ) ከዱቄት ጋር በመደባለቅ, ለፍላሳ እቃዎች እንኳን ሳይሰሩ በመጡ በጣም ደስ ይላቸዋል. በዚህ ጣፋጭ ውስጥ ልዩ የሆኑ ጣዕም ያላቸው ለስላሳ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው. ፍሬዎቹ አዲስ መሆን አለባቸው, በረዶ አይሆንም, እና ትልቅ. ሌሎች ቤርያዎችን ለፍላጎትዎ መጠቀም ይችላሉ - ስቴራሪስ, ሰማያዊ እንጆሪ, ሰማያዊ እንጆሪ!
ግብዓቶች- ስንዴ ዱቄት 2 tbsp.
- ኬፊር 400 ሚሊሎን
- ስኳር 2 tbsp. l.
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- ጥቁር ብር 150 ግራ
- Raspberry 150 g
- ሶዳ 1 ጨው.
- የቱል አበቦች ጥራጥሬ ዘይት 100 ሚሊ ሊትር
- ጨው 1 ጫማ
- ደረጃ 1 አስፈላጊዎቹን ምግቦች ማዘጋጀት ክፋር, የስንዴ ዱቄት, ስኳር, ካንከር, ብላክቤሪ, እንቁላል, ጨው, ሶዳ, የአትክልት ዘይት.
- ደረጃ 2 ኬፍረን ወደ ጥቁር ሳህን ውስጥ መፍሰስ, ስኳር መጨመር, ጨው, በእንቁላል ውስጥ መኪና ውስጥ መንዳት አለበት.
- ደረጃ 3 ሁሉም ነገር በሹክሹክታ ወጥመድ ይተባበሩ.
- ዯረጃ 4 ዱቄት በሶዳ (ኮምጣጣ) ያሸሌጡ እና በዯረሰዉ እንቁ-ገብፍ ቅባት ውስጥ ይጨምሩ.
- ዯረጃ 5 የተከተሇ ማቅሇቢያ ክሬም ሉኖር ይገባሌ.
- ደረጃ 6 በአትክልት ቅባት ላይ በጋለ ምድጃ ላይ ይክፈሉት. አንድ ሳንቲም የወተት ቂጣ አሰራጭ. ለእያንዳንዱ ፓንኬክ አንድ እንጆሪ እና ብርጭቆ አድርሱት.
- ደረጃ 7 በፍራፍሬዎቹ ላይ እምቦቹ እንዳይታዩ በግማሽ ስፋት ጥፍጥፍ ይበላል. የፓንኩኖቹ የታችኛው ክፍል ቡናማ ቀለም ሲኖረው ያርፉትና በሌላው በኩል ይለፏቸው.
- ደረጃ 8 በበሬዎች ያገለግላል, በዱቄት ስኳር ይንፉ.