ከየካቲት እስከ መጋቢት ዓመተ ምሽቶች ተካሂደዋል. እና የሜይ ዴይ ቤቶች ገና አልተራሩም. ስለዚህ ይህ በዓል ለብዙ የቤት እመቤቶች አስቸኳይ ችግር ይሆናል. እና እንዴት ያለመጠጥም? እንደዚሁም የግድ የአልኮል እና የግራፍ መሆን የለባቸውም. ይህ የአልኮል መጠጥ እና የአልኮሆል መጠጦች የአልኮል መጠጦች አሏቸው.
ወደ እርስዎ ሠንጠረዦች የበዓል ኬክዎች ስብስብ.
ከየካቲት እስከ መጋቢት ዓመተ ምሽቶች ተካሂደዋል. እና የሜይ ዴይ ቤቶች ገና አልተራሩም. ስለዚህ ይህ በዓል ለብዙ የቤት እመቤቶች አስቸኳይ ችግር ይሆናል. እና እንዴት ያለመጠጥም? እንደዚሁም የግድ የአልኮል እና የግራፍ መሆን የለባቸውም. የአልኮል እና የአልኮል መጠጥ ያላቸው የአበባ ግብዣ ለበርካታ አማራጮች እናቀርባለን.
የቡና ዕፅዋት.
በአብዛኛው ቀላል ጣፋጭ ምግብን ያካትታል. ቡና በቀን እና በስሜትዎ የሚወሰን ሆኖ ቡና በጣም ሞቃት ወይም በጣም ቀዝቃዛ ሊሆን ይችላል. ሙቀትን እና ምቾትን ከፈለጉ ወደ ኃይለኛ ቡና, ስኳር, ወይም ብሩሽ ይጨምሩ. ሁሉንም ይህንን ወደ መያዣው የመስታወት መስታወት ያክሉት እና በሸክላ ክሬም ያጌጡ. ይህንን ኮክቴል ብቻ አያጣም. የቃላት ልገሳዎች ቀዝቃዛ ቡና ምክር መስጠት ይችላሉ. በ 100 ግራም የቀዘቀዘ ቡና 30 ጋት የዊኪዝ ወይም የበለሳን እንዲሁም 30 ግትር ወተት ወይም ቸኮሌት መጠጥ, 1 ኩባያ የቫኒላ እና ቸኮሌት አይስክሬም, ባለቀይር በረዶ ይጨምሩ. ተቀጣጣይ ውስጥ ይንጠፍጥቡ እና ትልቅ ሰክንጅ ወይን ጠጅ ውስጥ ያስቀምጡት. የኬክሮቴል ጣዕም ኩኪዎችን, የቾኮሌት ፍየሎችን ወይም የሱፍ ቱቦዎችን ሊያፈራር ይችላል.
አየር ማረፊያ.
ሻይ ጥቁር, ቀይ, አረንጓዴ ሊሆን ይችላል. ወይም ፍራፍሬ. አፕል-ሊሚን ሻይ ከ 5 እስከ 6 የሾርባ ማንኪያ ስኒዎች ወይም 1 ኩባያ የአስፐር ሽፋን, 1 የሎሚ ጭማቂ, 1 ሊትር ውሃ, ስኳር ወይም ማር. ልዩ ጣዕም ማር ብቻ ነው.
የቀዝቃዜ ምጣዱ ሻጋር በጥሞና በጥሩ ሁኔታ እንዲነቃ ያደርጋል. 5 የተጠበሰ ሚንጨ ስኒፍ በተፈላ ውሃ ውስጥ መፍሰስ አለበት, እስኪቀንስ ድረስ ይንገረው. ጠርሙሶች በግማሽ ይቀላቀላሉ, ትንሽ ሻንጣ ይቁሙ እና የሎም ጣፋጭ ያምሩ.
PUNCHI.
ምግብ ለማብሰል በጣም ቀላል ነው-ትልቅ አቅም, ብዙ ክፍሎች, ለጌጣጌጥ የተሰራ የፍራፍሬ ፍሬ. ለበረዷን አረንጓዴ ጡንቻ, 1 ኩባያ ሻምፕ ወይም ነጣ ያለ ወይን ጠጅ, 3 ኩባያ ሎሚ ወይም ብርቱካናማ ሶዳ, 70 ግራም የፍራፍሬ ሊቅ ያስፈልግዎታል. ይህ ሁሉ በ 3 ሊትር ፈሳሽ ወይንም በኪዩ, በሎሚ, በብርቱካን, በበረዶ ላይ ይጨምራል. ሽክላዎቹ ወደ ረዥም ሻምፐላ መነጽር ውስጥ መፍሰስ አለባቸው. የፍራፍሬ ኳስ ከ 1 የወይን ጠጅ ወይን ጠጅ, 2-3 ብርጭቆ የማዕድን ወይም የሶዳ ውሃ, 100 ግራም የፍራፍሬ አልኮል ሊሠራ ይችላል. ይህ ሁሉ በ 2 ½ እጥፍ ቫልቭ ወይም ጎድጓዳ ሣንቲም ውስጥ ይወጣል, ለ 15 ደቂቃዎች እንዲቆሙ ይደረጋል, ከዚያም በረዶ, ፍራፍሬ እና ፍራፍሬ ወደ ጣዕምዎ ይጨምሩ. የንፁህ የአልኮል አልኮል ጡንቻዎች ህጻናትን ደስ ያሰኛቸዋል, በብርድ ጊዜ ደግሞ ይሞካቸዋል. 4 ኩባያ የአፕል ጭማቂ, 1/2 ኩባያ ክራንቤሪ እና አናናስ ጭማቂ, የአንድ ሎሚ ጭማቂ, 2-3 በሾርባ ስኳር, 6 ክሩክ, ቀረፋ. የቡራሹን ሽፋኑ ወደ ኩባያዎቹ አፍስሱ እና በቀዝቃዛ ሙቀት ላይ ቀስ ብለው ይሞጡት ከዚያም ሙቀትን ያስወግዱ እና ለበርካታ ሰዓታት ይጫኑ. ከመሥበሩ በፊት ቅጠላ ቅጠልና ጓንጥቆቹን አውጥተው በፕላስቲክ, ሎሚ እና ብርቱካን ስኒዎች ውስጥ አስቀምጡ.
LEMONAD.
ቤቱን በቤት ውስጥ ሊሠራ ይችላል. ያስፈልግዎታል-6 ሻማዎች, 1 ብርቱካንማ, 200 ግራም ስኳር, 4 ኩባያ የተዳረቀ ውሃ, በረዶ. ፍራፍሬውን ከብርቱካን እና ሎሚ በማንጠፍ, እሾህ ውስጥ በመቁረጥ እና ጭማቂውን በመጨፍለቅ, የዜጡን ማጥፋት. አጥንት እና ጭማቂ እሳትን በቆሻሻ መጣያ ውስጥ ያስቀምጡ, ስኳር ይጨምሩ እና በሚፈላ ውሃ ውስጥ በውሃ መታጠቢያ ላይ ያስቀምጡ. ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ስራውን በሙሉ ከእሳቱ ያስወግዱት, ቀዝቃዛ, አስከሬን ውስጥ ይቀንሱ, ማቀዝቀዣ ውስጥ ይጨምሩ እና በረዶ ይጨምሩ. ብርጭቆዎቹን በሎሚ, ብርቱካንማና በበረዶዎች ያሸጉ.
የመጥመቂያ-መበስበስ.
እጅግ በጣም ለስላሳ መጠጦች ከአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ሊሠራ ይችላል. ለስላሳ ጣዕም ለስላሳ "የቀበሮ ኩራዝ" የሚያስፈልግዎ, 50 ግራም የተደባለቀ ዳባ, 90 ጂ ያልገባ ወተት, 90 ግራም ወተት, ማቅለጫ ቅጠሎች (እርስዎ ሊደርቁ ይችላሉ, ነገር ግን ቀድመው የፈላ ውሃ), የጨው ጣዕም. ሁሉንም በሳጥኑ ውስጥ ይጣሉት እና በቃጭ ጋር በደንብ ይደበድቧቸዋል. የትንሽ ቅጠሎችን እና የዱባ ጨርቅ አንድ ጣውላ ያሸብሩ.
120 ጋዘን የአፕናስ ጭማቂ, አንድ የእንጨቅጥ የሻይ ማንኪያ, አንድ ½ ኩባያ በጥራጥ የተከተለ አናምጥ (ከኮኮቴ) እና በጣም በቀዝቃዛ በረዶ እስከ 1 ሙዝ ሙዝ ውስጥ "ቡና ኮላዳ" ኮክቴል ማግኘት ይችላሉ. በተዋዋይ ውስጥ ይልበሱት, በአንድ ትልቅ ወይን ጠጅ ላይ ይፍጠሩ, በሙዝ እና አናናቢ ስብ ላይ ቅብስጥ ያድርጉ. ሌሎች ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለመሞከር ይሞክሩ. የእርስዎ ተወዳጅና የተወደዱትን ለማስደሰት ያለዎትን ምኞትና ፍላጎት ልዩ ልዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ይረዳሉ.