በዱቃሚው ኮክቴል መጠጥ መልካም ጣዕም አለው. ይህ በጣም ወፍራም የሆነ መጠጥ በጣም ጠቃሚ ሲሆን በልጆቹ አመጋገብ ውስጥ ማካተት ጥሩ ይሆናል. አንድ ኮክቴል ጣፋጭነት በአብዛኛው የተመካው በፓምበርን ጣፋጭነት ነው, ስለሆነም ስኳር ከመነሻ መለኪያ ሆኖ በዚህ ግቤት ላይ ማስተካከያ ይደረጋል. ወተት በደንብ መወሰድ አለበት. ዱባም ከማር ይበላል.
ግብዓቶች- ዱባ 300 ጋ
- ወተት 250 ሚሊ
- ብሉቱዝ ስኳር 30 ጋ
- የቀዘመመ ዱቄት 1 ሳርፍ.
- ደረጃ 1 ዱቄት, ወተት, ቡናማ ስኳር እና ቀረፋ.
- ደረጃ 2 ዱቄት ተስቦ የተሸፈነበት እና በቃለ-ወበድ የተቆራረጠ ነው. በቡና ቡና ስኳር መከርከም. ለግማሽ ሰዓት ያህል በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ምድጃ ይቅቡት.
- ደረጃ 3 በማቀዝቀዣ ውስጥ የጋሉ ዱቄትን ያስቀምጡ.
- ደረጃ 4 ወተትን, የተጣራ ጣዕም ይጨምሩ.
- ዯረጃ 5 እስኪ ዴስ ይስጡት. በመስታወቶች ላይ ያስተላልፉ, ትንሽ የቀይ አበባ ይረጩ. ዝግጅት ከተጀመረ ወዲያውኑ ያገለግሉት.