- ዱቄት - 2 ቆቦች
- ስኳር - 5.5 ብርጭቆዎች (2.5 ለስላሳ, ለ 3 ክሬም)
- እንቁላል - 15 ሳር (10 ለስላሳ, 5 ለክሬ)
- ኮኮዋ - 10 ጥበብ. ማንኪያዎች (7 ለክሬ, 3 ለስላሳ)
- ኮንቲከን - 1 ብርጭቆ
- ቢት - 600 ግራም
- ወተት - 6 ዕቃዎች. ማንኪያዎች
- ቸሪዎች - 2.5 ኩባያዎች
- ቸኮሌት - 150 ግራም
- አንድ የቫላሜን ስኳር ጥቅል - 1 ጥራዝ
አረፋው ወፍራም እስክትጠልቅ ድረስ እሳቱን ወይም ሳህኑን በእሳት ላይ እናስገባዋለን. ከእዚያም እቃዎቹን ከእሳት ላይ አውጡና ቅዝቃዜው እስኪቀንስ ድረስ እስኪደበዝ ይቀጥሉ. በተፈጠረው ድብልቅ ውስጥ ዱቄት እና ኮኮዋ ውስጥ በፍጥነት ይጨምሩ. ድብሩን ወደ ሻጋታ, ወደ ዘይት እና በዱቄት እንዲርገበቅ እናደርጋለን. በመሠዊያው ውስጥ በመጋገሪያ ውስጥ በመሠዊያው ውስጥ ይትከሉ. ከስኳር, ወተት, ከእንቁላል ጋር ኮክ የሚዘጋጀው ቅቤ ቅባት. ድብቁን በእሳቱ ላይ እናስቀምጣለን, እና የማያቋርጥ ጣልቃ እንገባለን. ቅጠሎቹ ሲጠጡና ስሱ ሙሉ በሙሉ ስለሚቀልል, እናዝናለን. ቅቤ እና ስኳር መሬት ላይ የተጣበቁ እና ወደ ቀዝቃዛው የቾኮሌት እንቁላል ውስጥ ተጣብቀዋል. በጣም ቅርብ በሆነ ጊዜ ጭልጥ ያለ የቪሜላ ስኳር. ቸሪዎችን ከአጥንቶች እንለቃለን እና በስኳር ኮውከን አብረን እንሞላቸዋለን. የቼሪ ክዳንን ይዝጉትና ይቅለሉት. መሠረቱ ዝግጁ ከሆነ, እናቀጣለን እና ግማሹን እንቆጥራለን. ከ A ንድ ክፍል ክሬኑን አውጥተን በተዘጋጀው የቀለበት ክምብ ሦስተኛ ክፍል ውስጥ በደንብ A ብረው ይጫኑ. በግማሹ ግማሽ ግማሽ ቅልቅል ቅልቅል ቅልቅል ቅልቅል, ግማሹን በከፊል ተከፋፍለ እና ባዶ ኬክ ውስጥ አስቀምጠው. የቀሪው ክሬም, የቼሪስ እና ክሬድ ሁለተኛውን ክፍል ሁለተኛውን ክፍል ያሰራጩ. በኬኩ ሁለተኛ አጋማሽ የተዘጋጀውን ኬክን ይዛችሁ. በ 2 ሳርፍል ቾኮሌት እናጠባለን. l. ወተት እና በድብሉ በሙሉ ይህንን ድብል በጥንቃቄ ይክፈሉት, በበርካታ የቼሪአዎች ማሳዋትና ለጥቂት ሰዓታት ወደ ማቀዝቀዣ ይልኩት. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 3-4