የህንድ ምግብ ከፓፓላ ፓፓያ ድንቅ ድንቅ ፍራፍሬ ሲሆን በታይላንድ ለመጀመሪያ ጊዜ ለመሞከር ዕድል ነበረኝ. ለጤና በጣም አስፈላጊ ነው. በሳምንት ውስጥ አንድ ፓፓያ መመገብ ጉልበት እየጨመረ ይሄዳል, ጥሩ ስሜት እና ግልጽ ሐሳቦች ይኖራሉ. ፓፓያ የፕሮቲን ዓይነቶች, ቅመሞች እና አተር ችግሮችን በማዋሃድ አንጀትን በማጽዳት እንዲሁም ፕሮቲን እንዲወገድ ይረዳል. ወደተለያዩ ሀገሮች የሚያደርጉትን ጉዞ ለማቀድ ካሰቡ ይህን የመሰለ ቀለም ያለው ምግብ በቤት ውስጥ ለማብሰል ይህንን ተዓምራዊ ምርት መግዛትን እርግጠኛ ይሁኑ.
ግብዓቶች- ፓፓያ 200 ግ
- የዶሮ የጡት ጡቶች 2 ኮ
- Curry 4 ጨው.
- Cayenne pepper 3 pinch
- ሽንኩርት 1 ፒ.
- ጨው 2 ጨው.
- የወይራ ዘይት 3 tbsp. l.
- ደረጃ 1 እኛ የሚያስፈልጉት ፓፓያ, ዶሮ, ሽንኩርት እና ቅመማ ቅመሞች.
- ደረጃ 2 የዶሮውን ሾጣ በሬዎች እና በጨው, በጨው እና በሸሪ በአመዛኙ ወቅቶች ይቁረጡ.
- ዯረጃ 3 ፓፓዮን ከጥራጥሬዎች እና ቃር እንጨፍና እና በትንን ኩሌሳዎች እንቆራርጣሇን.
- ደረጃ 4 ቀይ ሽንኩርት ይቆርጡ.
- ደረጃ 5 በጎድጓዳ ሳህሉ ውስጥ ሽንኩርት እስኪጨርስ ድረስ ሽንኩርትውን ሙለ.
- ደረጃ 6 ዶሮውን ወደ ቀይ ሽንኩርት (ኦቾሎኒ) ያክሉት.
- ደረጃ 7 ፓፓያን በእቅፉ ውስጥ ያስቀምጡት, ትንሽ ውሃ ይጨምሩ እና እስኪዘጋጅ ድረስ ለ 20 ደቂቃ ያህል በትንሽ ክሩ ውስጥ ይቀልጡት. መልካም ምኞት!