- የልብ ዶሮ - 800 ግራም
- ካሮድስ - 100 ግራም
- ቢት - 20 ግራም
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- የባህር ቅጠል አረንጓዴ አረንጓዴ - 2 ግራም
- ጣፋጭ ጣፋጭ ብርቱካንማ - 2 ፓውንድ
- ሽንኩርት - 1 ፓኬት
- አትክልት - 20 ሚሊለል
- ቲም - 2 ግራም
- የቺሊ ዱቄት - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- Pepper sweet jumper - 2 ጥራዞች
- የፒን ፍሬዎች - 80 ግራም
መጀመሪያ ማድረግ ያለብዎት የዶሮቹን ልብሶች በጥንቃቄ ማላጠብ እና በስጋ ማሽኑ ውስጥ መሽተት ነው. ሽንኩሩን እናጽዳለን እና በጥሩ ይቀንሰዋል. ካሮቶች በማንፃት እና በጥሩ ይከተላሉ. ቀይ ሽንኩርት እና ቅቤ በተቀቡበት ጊዜ ሽንኩርት እና ካሮዎች ይጠበቃሉ. ቀይ ሽንኩርት እና ካሮዎች ወርቃማነት ሲያደርጉ ከተቀላቀለው ስጋ ውስጥ ወደ ሙቀቱ ይጨምሩ, ከዚያም ለ 10 ደቂቃዎች አንድ ላይ ይበላሉ. ከዚያም በተመሳሳይ ቅመም ላይ ሁሉንም ቅመሞች ወደ ድቡልቡ ይጨምሩ. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ሾው በጥራጥሬ የተቆራረጠ, ከዘር ተሠርቷል, ነገር ግን ከጭራቱ እንተወዋለን. ሾፖዎችን በአቅራቢያችን ከአትክልቶች ጋር እናስቀምጣለን. በምድጃው ውስጥ በቢሮዎች ከመጋገዝ እና ከ 200 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በ 20 ደቂቃ ውስጥ ሲቀላቀልን. ፔፐረሮቹ የተጋገጡባቸው - በደረቅ የተሞሉ የዝግባ የዝግባኖች ናቸው. ከተጠበሰ የፒን ተክል የተረጨ ሙቅ ጣዕም ይስሩ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 3-4