- Sorrel - 150 ግራም
- እንክብሎች - 3 እንቁዎች
- ወተት - 100 ሚሊሊየሮች
- ቢት - 50 ግራም
- ጨው - 1-2 Pinch
- ጥቁር ፔፐር ዱቄት - 1 Pinch
በጣም ጣፋጭ የሆነ ጣዕም ከዚህ ምግብ ውስጥ ይገኛል. መጀመሪያ - በጣም ጣፋጭ ሲሆን ሁለተኛው - ጠቃሚ ነው, በሶስተኛ ደረጃ - በጣም ቀላል ነው! በአጋጣሚ ውስጥ በሸፍጥ ዕፅዋት ውስጥ ከተቀባ ጣዕም ጋር በማጣጣጥ እና እንደዚህ አይነት ምግብ ለማብሰል አንድ ጓደኛዬ አገኘሁት. :) ይህን ምግብ ደስ አለን እና ይህን ቀላል አሰራር ለመጥቀስ እጋብዛለሁ 1. የእሬጌዬ ቅጠሎች እና በጥሩ ሁኔታ ቆርጠዋል. 2. ሽቶውን በጋለላው ቅቤ ላይ የተቀላቀለ ቅቤ በለበሱት, ሽፋኑ ላይ ተሸፍኑ እና ለጥቂት ደቂቃዎች በትንሽ ሙቀት ፈንዝዙ. 3. አረሙ ተንከባለለ, ወተትን, ጨው እና ፔፐር እንቁላል እንመገብባቸዋለን. 4. የተጠበሰ ድብል የተጠበሰ ድብልቅን ጥሬ ጣፋጭ ምግቡን በኩሬ ማንኪያ ይሸፍኑ. 5. እስኪጨርስ ድረስ ይመዝገቡ. የላይኛው ጫፍ በቂ አለመብሰል ከሆነ - ማብራት ይችላሉ. በጠረጴዛው ላይ በአቅራቢያ ክሬም ወይም በማንኛውም, ግን አልኮል እና ጣዕም እናገለግላለን. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 1-2