የስጋን ቦልን በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እናዘጋጃለን.እነዚህ የቡድን ኳሶች ሁለት ዓይነት ምግቦችን ያቀርባል - ሁለት የፈሳሽ ምግቦች - ፈረንሳይኛ ከእህል እና "ከሩሲያ" ጋር! ማይክሮዌቭ ውስጥ ያሉ ስጋ ላይ ያሉ ሜጋዎች በፍጥነት አልተዘጋጁም, ግን ውጤቱ በጣም ጥሩ ነው. ሩዝ በስጋ የተጨመረ ስጋ ውስጥ ጥሬ እጨምራለሁ - በምግብ ስራ ውስጥ ስኳር ወደ ስጋ ውስጥ እንዲገባ ይደረጋል, ሩዝ በምግብ እና ጣዕም የተሸፈነ, በሁሉም ዓይነት ጣዕም እና ጣዕም የተሸፈነ ነው, በዚህ ምክንያት ስኳሮች በጣም ጥሩ ናቸው! እንደነዚህ ያሉ ስጋጃ ኳስ በመሳርያ ውስጥ ምንም ችግር አይኖርም! በለስላጣ ኮምጣጤ ውስጥ የካሜራ ኳስ በካዛሌ ይጠቀሙ
ግብዓቶች- ክብ ቅር የተሰኘ ሩ ሩ 60 ግራም
- Pepper blackface 1 pinch
- ጨው 1 ጨው.
- ነጭ ሽንኩርት 1 ፍራፍሬ
- ሽንኩርት 1 ፒ.
- ጣፉ ጣፋጭ 1 ፒ.
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- የአሳማ ሥጋ መግዛት 500 ግ
- ፐርሴል በትንሹ 0.5 ነጥብ
- Pepper blackface 2 pinch
- ጨው 0.75 ስፓን.
- የሱፍ አበቦች የተጣራ የዱል አበባ ዘይት 4 tbsp. l.
- ፈሳሽ 2 ሳምፕ.
- ፈሳሽ ፈረንሳይ (ከጥራጥሬዎች) 2 ሴፕስ.
- ክሬም 3 tbsp. l.
- ውሃ 125 ሚሜ
- ደረጃ 1 ለስላሳ ኳስ በአትሮፕራሪ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልጉናል-የተሸከመው የአሳማ ሥጋ, የዶሮ እንቁላል, ጣፋጭ ፔሮ, ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ሩዝ, ቅጠላ ቅምጥ, ፈረንሳይ ጓል እና mustመናው, የዱቄት ነዳጅ ዘይት, ጨው, ጥቁር ጣውላ ጣዕም , parsley.
- ደረጃ 2 የተጠበሰውን የአሳማ ሥጋ, ጥሬ ሩዝ, የተከተፈ ጣፋጭ ፔፐር, ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት ይቀላቅሉ.
- ዯረጃ 3 ሇምሳላ እንቁሇው, ጨው እና ገምባሌ ይንዱ.
- ደረጃ 4 የተቀዳ ስጋውን በደንብ ይቀላቀሉ.
- ዯረጃ 5 እንጉሊትን ሰሃን እናዘጋጃሇን. በቤት ድሪው ውስጥ የፀሓይ መጥረጊያ ዘይት ይክፈሉ, ቅባት ቅጠሎችን ክሬም, ፈረንሳይኛ እና ተራ ሰብስ, ጨው, ጥቁር ፔይን ይጨምሩ.
- ደረጃ 6 ፓስኒስ ይግፉት እና ወደ ኩኪስ ይጨምሩ. በእሳት አንኳን እና በትንሽ አየር ላይ ለ 3 ደቂቃዎች ሙቀት. ውሃ ውስጥ እንፈስሳለን, ስጋው ይቅጣትና ከእሳቱ ያስወግድ.
- ደረጃ 7 የእንቁላል የስጋ ቡናዎችን ከጥሬ ስጋ ተመሳሳይ ቅርፅ እና መጠን እናደርጋለን. ከዚህ የምግብ አዘገጃጀት መጠን 9 ነጥቦቼን አገኘሁ.
- ደረጃ 8 ለ ማይክሮዌቭ ምድጃ በሚሰጧቸው ምግቦች ውስጥ ያለውን ኩራዝ ብናስቀምጠው, ስጋ ቡኒዎችን በእሱ ውስጥ ይለጥፉ, ሊጣበቅ ይችላል. በ 800 ሰከንድ ኃይልን ማይክሮዌቭ ውስጥ አስገብተናል. ማባከን በእኩልነት ይሰራጭ ዘንድ የመጀመሪያዎቹን 20 ደቂቃዎች እናዘጋጃለን.
- ደረጃ 9 ከዚያ ውጡ, በፍጥነት ስኳች ቦልን ይለውጡና ወዲያውኑ ለ 10 ደቂቃዎች መልሰው ይሰጡታል, ከዚያም እንደገና ያዙሩት እና ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ያዘጋጁ. የስጋ ቦልሳዎችን ለሌላው 5 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ይተው. ምንጣፍ በአብዛኛው ወደ ስኳር ኳስ ተጠልፏል! የምግብ ማቅለጫውን ለጌጣው እናገለግላለን.