- ማር - 250 ግራም
- ቅቤ ወይም ማርጋሪ - 150 ግራም
- ስኳር ድንች - 100 ግራም
- ፖም - 100 ግራም
- አማራቶቶ (አልሞንድ ሊሊተር) - 2 ኛ. ማንኪያዎች
- እንቁላል - 3 እንቁዎች
- ፍራፍሬ - 375 ግራም
- Baking powder Dr.Oetker - 3 የሻይ ማንኪያ
- ምግብ ሶዳ ዶ.ኦተርker - 2 የሻይ ማንኪያ
- ብርቱካንማ ወይም አፕሪኮም ማቅ ሰብል - 3 Art. ማንኪያዎች
- ግድም "ጨለማ ቸኮሌት" ዶ / ር ኦተርker - 1 Piece
ዝግጅት: በየቀኑ በቅመማ ቅመም ውስጥ ቅቤ ወይም ማርጋሪን ማራባት ሞልቶ በንጹህ ማራገፍ, በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ማቀዝቀዝ እና ማቀዝቀዝ. መጋገሪያውን በመጠምዘዝ ይቀንሱ. ከማርና ከቅሬ ጋር መጠቅለል ሲቀዘቀዘ ፖም እየተቆራረጠ ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቀየራል. ምድጃውን ወደ 160 ° ሴንቲግሬድ ያጋግሩ. ለኩስታይ ጣፋጭ ምግቦችን በከፍተኛ ፍጥነት በማራገፍ እና በማጣበቅ አሜሬቶቲን ይጨምራል. በእያንዳንዱ እንቁላል ውስጥ እንሂዴ, የእያንዲንደ እንቁሇት ዚፍ መጠኑ ሲቀንስ በግምት. 30 ሰከንዶች በከፍተኛ ፍጥነት. ዱቄት እና ዱቄት በሶዳ (ድድ ውስጥ) ድብልቅን እና ጥቃቅን ቅልቅል በድምፅ ፍጥነት ያሟሉ. መሬት ላይ ያሉት ዎልነስ እና ትላልቅ የተሰቀሉ ፖምዎች አክል. ቂጣውን በመጋገሪያ ትይዩ ላይ አስቀምጡ, ለስላሳ እና በአሉሚኒየም ፊውል, በኩላ. የምግብ ሰዓት: በግምብ. 20 ደቂቃ ማቅለጫ ከወረቀት ላይ ማጽዳትን ይንሸራተቱ, ቅርጫቱን ከኩጣው ያስወግዱ እና በአከባቢው በሚታወቀው ብስክሌት አማካኝነት በሚያስከትለው ቅዝቃዜ ይዘቱ ይልበሱት. ኩኪውን ከረጢት ይሸፍኑ, በጋ መጋለጥ ይሙሉ. የአሉሚኒየል ፊጫን ያስወግዱ. ለጌጦሽ: የኒኮል ጣዕም በቸኮሌት ግንድ ላይ ቀላቅል ያድርጉ.
አገልግሎቶች: 30