- ውሃ - 1 ሊትር
- ስኳር - 300 ግራም
- ሮው - 1 ኪሎግራም
የአስፕሬሽኖችን ኮኮፕ ለማዘጋጀት የሚከተለውን ማድረግ አለብዎት: 1. መጀመሪያ, ቤሪዎቹን መለየት ያስፈልግዎታል. ለስኳስ ማሸጊያዎች ብቻ አዲስና ጠንካራ የሆኑ ቤሪዎች ብቻ ናቸው. ከቆሻሻ ውስጥ እናጸዳው, እንገመግመው, እና ደረቅነው. 2. ለ 5 ደቂቃዎች የደን በተቀዳ ውሃን እናስቀምጣለን, ከዚያም በፍጥነት በማቀዝቀዝ ውሃ ውስጥ እናስቀላለን. 3. እንደገና እንብላው እንዲደርቅ እናደርጋለን ከዚያም በለቀቁ የተሞላ ጎድጓዶች እንመካቸዋለን. 4. የቤሪ ፍሬዎችን የምንሞላውን ሰርፍ እናዘጋጅለታለን. ውሃውን ቀቅለው, ስኳር ጨምሩበት, እና ስኳር ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ማብሰል. 5. በተፈተለዉ የተኮማች ጣፋጭ ለቤሪ ፍሬዎች. ባንኮች ወዲያውኑ ተጣብቀው, በማሸግ እና ለማከማቸት በበረዶ የተሞላ ማቀዝቀዣ ቦታ ተላኩ. ተጠናቋል!
የአገልግሎት ምድቦች: 4-5