- አቮካዶ - 1 ፓኬት
- ሩኩላ - 6 ኩባያዎች
- አፕል - 1 ክፍል
- ቀይ ቀይ ሽንኩርት - 1/4 እግር
- ላም - 1 ቁራጭ
- ማር - 1 ሳንቲም
- የሱፍ አበቦች - 3 እቃዎች. ማንኪያዎች
- ፍግልም - 2 የሻይ ማንኪያ
- የወይራ ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
በመጀመሪያ ሰሃባውን እናደርጋለን. በትንሽ ሳህን ማር, ሰናፍጭ, የሎሚ ጭማቂ እና የወይራ ዘይት ይያዙ. በመቀጠልም ፖም በትናንሽ cubes ይቀንሱ, የተቀረው የሎሚ ጭማቂ (ፓም አይጨልም ማለት ነው), አቮካዶን መቁረጥ እና ሽንኩርቱን መቀንጠጥ. ሁሉም ንጥረ ነገሮች ወደ ሰላጣ ሳህን ይጨመሩ. በሳላ ጎድጓዳ ውስጥ የዶልፊዘር ዘሮችንና ሮኩላዎችን ይጨምርላቸዋል. ኩኪስ ይሙሉ. ከጨው, ፔሩ ለመምጠጥ ወቅቱን ጠብቅ. ማራገፍ. ነጭ እንጀራ ጋር አገልግሉ.
አገልግሎቶች: 3-4